Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: caceres juanjo

6 resultados

  • MÁS VEGETALES, MENOS ANIMALES
    MÁS VEGETALES, MENOS ANIMALES
    BASULTO, JULIO / CÁCERES, JUANJO
    Más vegetales, menos animales aborda el tema de la alimentación vegetal, desmontando falsas creencias y proporcionando argumentos científicos que la avalan. La adopción de pautas alimentarias que dejan total o parcialmente de lado los productos de origen animal es considerada por la población, en ocasiones, una mera opción ideológica, carente de fundamento científico y hast...
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  • MÁS VEGETALES, MENOS ANIMALES
    MÁS VEGETALES, MENOS ANIMALES
    BASULTO, JULIO / CACERES, JUANJO
    Más vegetales, menos animales aborda el tema de la alimentación vegetal, desmontando falsas creencias y proporcionando argumentos científicos que la avalan. La adopción de pautas alimentarias que dejan total o parcialmente de lado los productos de origen animal es considerada por la población, en ocasiones, una mera opción ideológica, carente de fundamento científico y hast...
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  • CONSUMO INTELIGENTE
    CONSUMO INTELIGENTE
    CACERES,JUANJO
    Un libro que propone diez reglas que nos ayudarán a entender por qué compramos cuando compramos; y a ser más inteligentes, críticos y selectivos a la hora de consumir. ¿Alguna vez te has preguntado qué nos impulsa a comprar un determinado producto en vez de otro? ¿Qué se esconde detrás de esta decisión? ¿La tomamos con plena libertad o es condicionada? Vivimos en una sociedad ...
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  • COMER Y CORRER
    COMER Y CORRER
    BASULTO, JULIO / CÁCERES, JUANJO
    La participación creciente en carreras populares durante los últimos años indica que la práctica del running se está convirtiendo en un fenómeno social. Para un número cada vez mayor de personas constituye su principal afición y una forma de estimular su afán de superación. De esta forma nace el interés por el papel de la alimentación en el deporte, y también este libro, Comer...
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  • SABORES CULTURALES
    SABORES CULTURALES
    ESPEIYX,ELENA / CACERES,JUANJO
    Nuestras pautas alimentarias se insertan en sistemas culturales específicos, dado que la elección de los alimentos está ligada a la satisfacción de las necesidades del cuerpo, pero también, en gran medida, a las de la sociedad.Los textos reunidos en este libro nos permiten abordar la relación entre alimentación y cultura a distintos niveles, desde temas más generales que nos ll...
    Disponible 24/48 horas

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  • COMENSALES, CONSUMIDORES Y CIUDADANOS
    COMENSALES, CONSUMIDORES Y CIUDADANOS
    CÁCERES, JUANJO
    Comensales, consumidores y ciudadanos nos sitúa ante una realidad clara: que la alimentaciónno es una actividad banal sino que, por el contrario, despliega una gran diversidad demanifestaciones en todos los ámbitos de la vida, alrededor de las cuales se estructuran lasformas de producción, distribución y consumo. La alimentación trasciende, así, la funciónnutritiva para convert...
    Disponible 24/48 horas

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