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  • MEJORES RECETAS DE SOPAS,LAS
    MEJORES RECETAS DE SOPAS,LAS
    FRANCO,XAVIER
    La sopa es uno de los platos más sanos y nutritivos de la cocina familiar. Tanto calientes como frías,constituyen una forma excelente de iniciar una apetitosa comida. Este libro presenta las técnicas y elaboracionesbásicas para hacer todo tipo de caldos y sopas, además de un sinfín de recetas clásicas de toda la vida y otras másoriginales, rápidas, para ocasiones especiales e i...
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