Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: karin leiz

5 resultados

  • COCINAR CON HIERBAS
    LEIZ, KARIN
    Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. «En mi adolescencia descubrí definitivamente el valor de las hierbas comestibles. En Alemania, cuando acompañaba a mi abuela al mercado, me llamaba la atención la fruición con que las muje...
    Disponible 24/48 horas

    22,90 €

  • 1460 RECETAS PARA DISFRUTAR LAS VERDURAS TODO EL AÑO
    KARIN LEIZ
    «Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la enorme variedad de aplicaciones que permiten las verduras.» Karin LeizLas verduras no son aburridas, y buena muestra de ello es el nuevo recetario de Karen Leiz que dedica cientos de páginas a coci...
    No disponible

    29,90 €

  • SALSAS
    KARIN LEIZ
    Karin Leiz lleva más de cincuenta años elaborando salsas y a lo largo de este tiempo ha conseguido suprimir el exceso de grasa y harina que las caracterizaba, aplicando los principios básicos de los aderezos modernos: que aporten sabores y aromas, que sean ligeros y no pesen sobre los platos ni en nuestros estómagos. En este libro, que incluye más de 300 recetas saludables y sa...
    Disponible 24/48 horas

    19,95 €

  • COCINAR CON HIERBAS DE MUCHAS MANERAS
    LEIZ,KARIN
    Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el quemuestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez delexperto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentesmaneras de emplearlas. ...
    No disponible

    20,00 €

  • VERDURAS DE MUCHAS MANERAS
    LEIZ , KARIN
    Este es un libro donde la verdura es la protagonista esencial o imprescindible de un plato. Karin es unaamante de la cocina sana y ha criado a cuatro hijos. Concebió este libro como una guía de su cocina con verduras comoun legado de tradición familiar culinaria para sus hijos y nietos. En este libro se encuentran los tipos de verdurasmás importantes y muchísimas propuestas de ...
    No disponible

    25,00 €