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  • COCINA Y RESTAURACION CUADERNO DE TRABAJO
    TORRES BARZABAL, JOSÉ
    Este cuaderno de trabajo presenta multitud de actividades y prácticas, tanto de repaso como de ampliación, atendiendo a los contenidos y criterios de evaluación de la titulación Formación Profesional Básica en Cocina y Restauración. Están diseñadas para favorecer la adquisición de los contenidos propuestos en el volumen II de teoría, y alcanzar los resultados de aprendizaje cor...
    No disponible

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  • COCINA Y RESTAURACION
    TORRES BARZABAL, JOSE
    La presente correspondi en Cocina y did ctica,cuadros, figsaber m s",La primera p temas tan isegunda part b sico de rparte, se esbebidas, y erecepci¢n ha se explica y maquinari ...
    Disponible 24/48 horas

    38,00 €