Búsqueda de Editorial : ALMUZARA / Colección : FONDO EDITORIAL

2 resultados

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  AMANECER ZOMBI

  JUAN JOSÉ REVENGA

  Este libro rastrea rituales vudú en África, donde sitúa sus orígenes, y en la América antillana, donde hoy se da su manifestación más conocida pero también más contaminada, especialmente por su sincretismo con la religión cristianaZombi es sinónimo de sangre, muerte y ultratumba en el imaginario común construido en buena parte por nuestra propia cultura popular. El origen prime...

  Disponible 24/48 horas

  18,00 €

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  LA CAZA EN LA COCINA

  JUAN CARLOSL PELAEZ SÁNCHEZ

  Disfrute del fascinante mundo de la caza, también en la gastronomía, de la mano de uno de sus más reconocidos conocedores. La caza está íntimamente ligada, desde el origen de la humanidad, a la cocina. Tanto ayer como hoy se comía lo que se cazaba; entonces por necesidad, hoy por placer. La cocina de caza requiere conocimientos de los distintos tipos de carne, su preparación, e...

  Disponible 24/48 horas

  35,00 €

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