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500 IDEAS PARA DECORAR TARTAS Y CUPCAKES
Título:
500 IDEAS PARA DECORAR TARTAS Y CUPCAKES
Subtítulo:
Autor:
RAWLINS, AMANDA ; DEASY, CAROLINE
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-16138-16-6
Páginas:
288
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 1 semana
Colección:
500
12,00 € Comprar

Sinopsis

El compañero perfecto para planificar su próximo pastel, tarta o detalle de repostería. Tanto si tiene previsto celebrar una ocasión especial como si quiere elaborar unos cuantos cupcakes de forma espontánea, tenga siempre este libro cerca como una guía de referencia sumamente valiosa. Desde muñecas rusas o gatitos y perritos hasta nombres con detalles especiales, ositos, flores de azúcar o ideas para cupcakes. Nada culmina mejor una buena comida que un delicioso cupcake. Este libro es un dulce festival para los sentidos que enseña cómo crear una enorme variedad de detalles de repostería, desde una encantadora tarta tetera o unos simpáticos caniches hasta una elegante cajita con un anillo de diamantes... Multitud de recetas con información sobre los materiales y el equipo que necesitará para obtener los mejores resultados así como trucos y consejos sobre horneado, recetas básicas y técnicas de aplicación de la glasa.   Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.