AGAR-AGAR

AGAR-AGAR

CLEA

10,50 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas
Editorial:
HISPANO EUROPEA
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-255-1860-7
Páginas:
72
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA BIO
10,50 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Recetas de cocina creativas con agar-agar, el secreto para adelgazar de los japoneses

Artículos relacionados

  • GASTRONOGEEK K-DRAMA
    GASTRONOGEEK K-DRAMA
    VILLANOVA, THIBAUD / PALOT, MARIE
    Pon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinaria, aquí encontrarás 30 recetas inspiradas en las más famosas series coreanas. Street food, platos para compartir, sopas, postres..., es decir, los imprescindibles de la K-food para sumergirse en la cu...
    Disponible en la librería

    24,95 €

    Comprar
  • BEBIDAS VEGETALES
    BEBIDAS VEGETALES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus benef...
    Disponible en la librería

    18,00 €

    Comprar
  • LA COCINA JAPONESA
    LA COCINA JAPONESA
    SHIMBO, HIROKO
    EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: • Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. • Explicaciones de las técnicas culinarias. • Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. ...
    Disponible en la librería

    25,00 €

    Comprar
  • ¡QUEMO!
    ¡QUEMO!
    NICOLAU, MARIA
    ¡Quemo!, es la historia de una chica normal y corriente que un buen día decide dejarlo todo para aprender un oficio del que no sabe nada y lanzarse de cabeza a una aventura por escuelas de hostelería peculiares, restaurantes insólitos, hoteles y pastelerías de todo tipo y condición, mientras el país es sacudido por la revolución gastronómica del siglo. ...
    Disponible en la librería

    23,90 €

    Comprar
  • VIA VENETO
    VIA VENETO
    MONJE, PERE
    La esperada autobiografía de uno de los restaurantes más míticos del país.La historia del restaurante excepcional donde comerías cada día. Via Veneto nació en 1967 para agrietar el gris que se vivía gastronómica y culturalmente en Barcelona. Atravesar el umbral de su puerta de madera, maciza y noble, era entrar en un oasis perfilado con decoración modernista, moqueta roja, eli...
    Disponible en la librería

    49,90 €

    Comprar
  • SIN BARRERAS A LA MESA
    SIN BARRERAS A LA MESA
    ARRAÑA DÍAZ, VANESSA
    Tu nueva realidad alimentaria puede tomar dos caminos, uno de ellos te lleva a la queja y el otro te lleva a dar un paseo por los hábitos y las creencias que tenías interiorizados hasta la fecha para revisarlos, transformarlos y adaptarlos a tus nuevas necesidades. Este libro es una brújula para acompañarte en esa segunda travesía, la del empoderamiento de tu salud, para transf...
    Disponible en la librería

    25,00 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • QUINOA (COCINA BIO)
    QUINOA (COCINA BIO)
    CLEA
    Quinoa, el tesoro de los incas, una de las mejores proteínas vegetales del planeta. Excelente para nuestra salud, la quinoa es rica en proteínas, conteniendo todos los aminoácidos) y en grasas de buena calidad (las que contienen el famoso omega-3). La quinoa tiene pocas calorías y esta libre de gluten.¿Te gusta la quinoa tal cual? ¡Pues vas a adorarla en forma de palitos, de ño...
    Disponible en la librería

    11,50 €

    Comprar
  • PATÉS Y CREMAS PARA UNTAR
    PATÉS Y CREMAS PARA UNTAR
    CLEA
    Recetas de cocina originales, dulces y saladas, con humus, olivadas, quesos vegetales, caviar de berenjena, azukis, etc., hechos en casa ...
    Disponible en breve

    10,50 €

    Comprar
  • COCINAR LOS INGREDIENTES JAPONESES
    COCINAR LOS INGREDIENTES JAPONESES
    CLEA
    Recetas de cocina creativas y originales con ingredientes japoneses para cada día ...
    Disponible en breve

    11,50 €

    Comprar
  • COMIDA SANA EN FIAMBRERA
    COMIDA SANA EN FIAMBRERA
    CLEA
    Recetas de cocina creativas, sencillas y originales para llevar al trabajo, al colegio… ...
    Disponible en breve

    10,50 €

    Comprar