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ARZAK BOCADOS
Título:
ARZAK BOCADOS
Subtítulo:
Autor:
JUAN MARI ARZAK
Editorial:
BAINET MEDIA
Año de edición:
2006
ISBN:
978-84-96177-23-9
Páginas:
240
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 10 dias
Colección:
COCINA
37,95 € Comprar

Sinopsis

En este nuevo volumen, Arzak ha reunido cien de las últimas creaciones de su restaurante, auténticas joyas de la gastronomía. Los pintxos ("pikas" o "bocados") del Arzak son la máxima representación de la alta cocina en miniatura.

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