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COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS
Título:
COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
SUSAETA / TIKAL
Año de edición:
2015
ISBN:
978-84-677-3749-3
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 2-3 semanas
Colección:
ATLAS ILUSTRADO
15,95 € Comprar

Sinopsis

Este libro es por una parte una pequeña gu­a culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronó