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COCINA NATURAL PARA UNA VIDA MAS PLENA
Título:
COCINA NATURAL PARA UNA VIDA MAS PLENA
Subtítulo:
Autor:
ALFREDO TUCCI
Editorial:
ED. LIBRERIA ARGENTINA (ELA)
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-9950-136-9
Páginas:
223
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 10 dias
Colección:
LIBRERIA ARGENTINA EDICIONES
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Sinopsis

Un manual completo para acompañarnos en nuestra cocina diaria, en una actualización del primer libro de cocina natural que ha servido de guia a muchas personas en sus mas de 6 ediciones. Absoluto pionero en lengua española de una visión mas abierta, sensata e incluyente de la cocina natural y macrobiotica, explorando especialmente en las raíces de esta ultima, la cocina tradicional japonesa.Ademas de fáciles y fabulosas recetas naturales, para el día a día ,incluye:- Filosofía de la alimentación equilibrada: Yin-Yang.- Recetas especiales y sabrosas.- Los principales platos de la cocina japonesa, sus cortes de verduras y el despiece del pescado para la preparacion del sushi y del sashimi.- Amplia gama de postres naturales y de repostería natural.- Glosario de ingredientes.- Consejos para hacer la compra y elegir las verduras y alimentos.