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COMER FUERA DE CASA
Título:
COMER FUERA DE CASA. LAS OPCIONES ALIMENTARIAS DE LAS NUEVAS RELACIONES SOCIALES
Subtítulo:
Autor:
VV. AA.
Editorial:
ICARIA
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-9888-786-0
Páginas:
152
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 1 semana
Colección:
OBSERVATORIO DE LA ALIMENTACIÓN
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Sinopsis

Comer fuera de casa responde a pautas de modernización social que están presentes en todas las conductas alimentarias, tanto domésticas como extradomésticas. La oferta alimentaria condiciona que la comida fuera se lleve a cabo preferentemente en restaura

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