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CONFESIONES DE UN CAMARERO
Título:
CONFESIONES DE UN CAMARERO
Subtítulo:
Autor:
DUBLANICA,STEVE
Editorial:
DEBOLSILLO
Año de edición:
2010
ISBN:
978-84-9908-260-8
Páginas:
368
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 1 semana
Colección:
DEBOLSILLO BEST SELLER
9,95 € Comprar

Sinopsis

«El ochenta por ciento de los clientes son gente agradable que solo pretende que les des algo de comer. El veinte por ciento restante son unos psicópatas e inadaptados sociales.»

Cuando un treintañero estadounidense empezó a verter en un blog todas las frustraciones y pequeñas satisfacciones de su vida como camarero, poco imaginaba que se estaba gestando uno de los libros revelación de la temporada.

Mezclando con maestría sarcasmo, ingenio y ternura, el autor nos ofrece una mirada insólita, y por momentos profunda, a lo que sucede tras las bambalinas de los restaurantes. Conforman este peculiar libro de confesiones múltiples relatos sobre la estupidez del cliente, la arrogancia inherente al sector y los momentos en que, en el lugar más insospechado, sale a la superficie la bondad del ser humano.

Una obra fresca, original y ácidamente divertida cuya lectura cambiará para siempre la generosidad de nuestras propinas.

«La versión de vanguardia de Confesiones de un chef; el relato dolorosamente divertido, estremecedoramente veraz, de la vida de un camarero. Nunca volverás a mirarlos de la misma manera.»
ANTONY BOURDAIN