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EL LIBRO DE LA PASTA
Título:
EL LIBRO DE LA PASTA
Subtítulo:
Autor:
EQUIPO EDITORIAL
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-662-3724-6
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 10 dias
Colección:
COCINA GOURMET
11,95 € Comprar

Sinopsis

Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.