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ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADOS
Título:
ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADOS. UF1098
Subtítulo:
Autor:
LÓPEZ PÉREZ, JOSÉ ANTONIO
Editorial:
EDICIONES PARANINFO
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-283-3986-5
Páginas:
138
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 1 semana
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