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GRAN LIBRO DE LA COCINA DEL DESIERTO
Título:
GRAN LIBRO DE LA COCINA DEL DESIERTO
Subtítulo:
Autor:
PERRIER ROBERT, ANNIE ; JARIEL LEGRAND, CAROL
Editorial:
SUSAETA / TIKAL
Año de edición:
2011
ISBN:
978-84-9928-121-6
Páginas:
252
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
En stock. Disponibilidad inmediata
Colección:
RINCON DEL GOURMET
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Sinopsis

Descubra el arte de la cocina del Magreb, aprenda a dosificar las especias, combinar los sabores y dejar volar la imaginación para obtener exquisitos platos de cocina sana mediterránea: cuscús, tabulés, tajines, ensaladas, keftas, exquisitos postres y mucho más.