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GUIA INTEGRAL DE HERBORISTERIA Y DIETETICA
Título:
GUIA INTEGRAL DE HERBORISTERIA Y DIETETICA
Subtítulo:
Autor:
CEBRIAN,JORDI
Editorial:
RBA LIBROS
Año de edición:
2012
ISBN:
978-84-15541-41-7
Páginas:
352
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Reimpresión
Colección:
RPRA
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Sinopsis

El objetivo principal de esta guía es el de ofrecer una visión ordenada y sintética del amplísimo conjunto
de productos naturales para alimentación, dietética, fitoterapia y cosmética que se pueden adquirir en herbolarios,
establecimientos de dietética y comercios de alimentación biológica, con el fin de que resulte lo más práctica posible
para el consumidor y el profesional. Son productos, en su mayoría, con un aval que garantiza la procedencia biológica
de sus componentes y que excluye en su elaboración y conservación el uso de aditivos y conservantes químicos. De cada
producto, se ofrece información sobre los aspectos nutricionales y las propiedades terapéuticas si las tiene.

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