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PESTO Y CHUTNEY (LO MEJOR DE MI COCINA)
Título:
PESTO Y CHUTNEY (LO MEJOR DE MI COCINA)
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
NGV
Año de edición:
2015
ISBN:
978-3-86941-564-2
Páginas:
50
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Descatalogado
Colección:
NGV
7,95 €

Sinopsis

Todo casero

¿Qué confiere a los platos una nota peculiar, creativa y sobre todo sabrosa? ¿Qué se elabora fácilmente y se conserva en general mucho tiempo? ¿Qué delicia se prepara en casa y puede convertirse en un obsequio original? En este libro encontrará todas las respuestas a estas preguntas. Con nuestras más de 50 recetas de pesto, chutney y relish dará a sus platos un toque exquisito, original y lleno en contrastes. Pruebe el pesto de ricota y nueces con tomate o el de calabacín con albahaca; y déjese seducir por el chutney de albaricoque con jengibre, el relish de limón a la pimienta roja o el de mango. Enriquezca con ellos sus ensaladas, sopas, platos de pasta, parrilladas, guisos y asados, ¡estas salsas son inigualables!

- Más de 50 recetas, el toque especial para cada plato

- De fácil preparación y larga conservación: ¡así sí que es divertido cocinar!

- Cada receta es como un regalo culinario hecho con mucho cariño

- Detalladas instrucciones paso a paso, numerosos consejos y bonitas fotografías en color en cada receta