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PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
Título:
PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
Subtítulo:
Autor:
ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS
Editorial:
EDICIONES PARANINFO
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-283-3812-7
Páginas:
294
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 10 dias
Colección:
COCINA PRACTICA
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