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PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Título:
PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Subtítulo:
Autor:
GUERRERO LUJÁN, ROGELIO
Editorial:
EDICIONES PARANINFO
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-283-4073-1
Páginas:
224
Encuadernación:
Bolsillo
Disponibilidad:
En stock. Disponibilidad inmediata
Colección:
HOSTELERIA Y TURISMO
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