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RECETAS CON APELLIDOS VASCOS
Título:
RECETAS CON APELLIDOS VASCOS
Subtítulo:
Autor:
AUTORES VARIOS
Editorial:
SALSA BOOKS
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-15193-64-7
Páginas:
160
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 1 semana
Colección:
SALSA BOOKS
5,95 € Comprar

Sinopsis

En Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos.
El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.