TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS
Título:
TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS
Subtítulo:
Autor:
ROBAFUM, CARLOS
Editorial:
LECTIO
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-16012-79-4
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Sin stock. Disponible en 10 dias
Colección:
LECTIO
15,90 € Comprar

Sinopsis

Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededor de setenta recetas de elaboración fácil, sencilla y veloz, que coinciden en incorporar setas del territorio. Cocinarás hamburguesas, cremas, ensaladas, bacalao, risotto, tortillas, verduras, confitados, pollo, pasta fresca, minipizzas, paquetitos y un largo etcétera. Platos variados cuyos protagonistas siempre serán nuestras setas más habituales.
Se trata de un libro regido por los principios de proximidad, simplicidad y economía, y acompañado de fotografías a todo color.