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TOKIO. LAS RECETAS DE CULTO
Título:
TOKIO. LAS RECETAS DE CULTO
Subtítulo:
Autor:
MAORI MUROTA. FOTOGRAFÍAS DE AKIKO IDA Y PIERRE JAVELLE
Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
2015
ISBN:
978-84-16489-02-2
Páginas:
272
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Reimpresión
Colección:
GASTRONOMIA
24,50 € Comprar

Sinopsis

Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio más auténtico a tu mesa con estas 100 deliciosas recetas típicas de la tradición nipona.