TOP CHEF

TOP CHEF

TRUCOS, CONSEJOS Y PLATOS PARA CONVERTIRSE EN UN AUTENTICO MAESTR

ANTENA 3

5,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
TEMAS DE HOY
Año de edición:
2013
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9998-343-1
Páginas:
216
Encuadernación:
Otros
Colección:
TEMAS DE HOY.COCINA

Basado en e l exitoso programa de Antena 3, es el libro imprescindible tanto para sus seguidores como para los amantes de la buena cocina. En él encontrarán numerosos consejos para ampliar sus conocimientos culinarios y descubrirán los trucos de los profesionales para presentar unos platos que sorprenderán a sus invitados: utensilios top para cocinar como un chef, ingredientes imprescindibles en la despensa, recomendaciones sobre cómo convertir platos tradicionales en presentaciones de vanguardia y, sobre todo, un gran número de recetas con fotografías que conseguirán hacer que los cocinillas se conviertan en auténticos cocineros con estrella.

Artículos relacionados

  • LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    "Este libro recoge las mejores recetas para llevar una alimentación sana. Cocina de forma equilibrada con productos de temporada que, además de sabor, aportan energía para todos los días. Podrás encontrar platos exquisitos, tales como: garbanzos con huevos y espinacas; arroz con coco, lima y pez limón; huevos con salsa bretona o tarta de calabaza. ¡Comienza a disfrutar de una v...
    Disponible en la librería

    21,90 €

  • RECETEANDO. LA COCINA CANARIA
    ROSA VENTURA
    incluso entre los propios canarios, porque cada isla tiene sus propias elaboraciones. En este libro, la autora recoge 100 recetas de la cocina canaria tradicional, a las que da su toque personal. Es una cocina actualizada, con los sabores de siempre, pero llevados a un terreno más saludable. Menos grasas en las elaboraciones, menos azúcares y cocinados más eficientes para que e...
    Disponible en la librería

    23,87 €

  • SIN BARRERAS A LA MESA
    ARRAÑA DÍAZ, VANESSA
    Tu nueva realidad alimentaria puede tomar dos caminos, uno de ellos te lleva a la queja y el otro te lleva a dar un paseo por los hábitos y las creencias que tenías interiorizados hasta la fecha para revisarlos, transformarlos y adaptarlos a tus nuevas necesidades. Este libro es una brújula para acompañarte en esa segunda travesía, la del empoderamiento de tu salud, para transf...
    Disponible en la librería

    25,00 €

  • 13 ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO
    RENTON, ALEX
    Historias vitales para mentes hambrientas.El prestigioso periodista y escritor británico Alex Renton nos habla de trece alimentos fundamentales como las especias, el aceite, el cacao, el pan y los tomates, mientras explora su rica historia y su evolución, y nos cuenta cómo nuestra hambre insaciable por cada uno de ellos sigue alterando el mundo. Gracias a este libro, verás la c...
    Disponible en la librería

    20,00 €

  • VIA VENETO
    MONJE, PERE
    La esperada autobiografía de uno de los restaurantes más míticos del país.La historia del restaurante excepcional donde comerías cada día. Via Veneto nació en 1967 para agrietar el gris que se vivía gastronómica y culturalmente en Barcelona. Atravesar el umbral de su puerta de madera, maciza y noble, era entrar en un oasis perfilado con decoración modernista, moqueta roja, eli...
    Disponible en la librería

    49,90 €

  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELIAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    Disponible en la librería

    21,95 €

Otros libros del autor

  • LA CANCIÓN DE ALBA
    ANTENA 3
    Una novela repleta de pasión, traiciones y secretos inconfesables. Corre el año 1902 y en Puente Viejo reciben la visita de una misteriosa dama, Águeda de Mesía, venida para encontrar a Pepa, la partera, y hacerle una extraordinaria revelación. Comienza así un relato que nos transporta veinte años atrás, a un plácido cortijo andaluz cuya prosperidad se verá truncada por la lleg...
    Disponible 24/48 horas

    7,95 €

  • EL BARCO 4. UNA DE FANTASMAS
    ANTENA 3
    La colección basada en la serie de televisión protagonizada por Mario Casas que arrasa entre le público adolescente. Además de capturar al pez abisal, ahuyentar la bandada de pájaros que invadió el Estrella y averiguar cuánto mide la cascada que deben saltar, Burbuja parece ser la pieza que falta en el puzle que forman el acelerador de partículas, el Proyecto Alejandría y el Ca...
    No disponible

    12,95 €

  • EL BARCO 3. NO ESTAMOS SOLOS
    ANTENA 3
    Continúa la historia a bordo del Estrella Polar? Un lejano punto en el radar indica que no están solos. A estribor aparece flotando una pequeña balsa de madera con 4 tripulantes bastante demacrados pidiendo auxilio, ¡son los supervivientes de otro naufragio!  ...
    No disponible

    12,95 €

  • TODO LO QUE TIENES QUE SABER CON ATRAPA UN MILLON
    ANTENA 3
    Basado en el concurso de máxima audiencia de Antena 3, el libro Todo lo que tienes que saber con Atrapa un millón permite aprender y disfrutar al mismo tiempo con las preguntas del programa y otros datos curiosos e interesantes sobre diferentes temas de cultura general: Historia, Literatura, Arte, Cine, Animales y naturaleza,  Ciencia y Tecnología, Música y Mitología. ...
    Disponible en breve

    5,95 €

  • EL BARCO 2. PERDIDOS
    ANTENA 3
    Ramiro ha descubierto que queda una isla en pie pero pueden tardar años en encontrarla. El radar ha detectado una embarcación a la deriva, pero sólo consiguen rescatar a uno de ellos. El Estrella Polar recibe una llamada de auxilio: —Capitán, aquí el comandante Hopkins: necesitamos su ayuda. ¡Nos quedan cuatro horas de vida! ...
    No disponible

    12,95 €

  • EL BARCO 1. UN MILLÓN DE MILLAS
    ANTENA 3
    Una catástrofe mundial provoca un cataclismo que lleva a la desaparición de la Tierra. Con el planeta inundado de agua, los tripulantes de un buque escuela parecen ser los únicos supervivientes. ...
    No disponible

    12,95 €