Este libro está dirigido a los alumnos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, ambos de la Familia profesional de Hostelería y Turismo.
Artículos relacionados
Vista previa: OFERTAS GASTRONOMICAS GM 11 CF. HOSTELERIA Y TURISMO COCINA Y GASTRONOMIA SERVICIOS DE RESTAURACI
Utilizamos cookies propias y de terceros con fines analíticos y para mostrarte publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Clica AQUÍ para más información. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón "Aceptar cookies" o configurarlas o rechazar su uso clicando "Denegar".