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  • MEJORES RECETAS DE SALSAS Y VINAGRETAS,LAS
    MEJORES RECETAS DE SALSAS Y VINAGRETAS,LAS
    VIADER,CRISTINA
    Las salsas y las vinagretas son el alma de muchos platos. Una sencilla lechuga se puede convertir en unmanjar delicioso con un simple aderezo y lo mismo sucede con los pescados, las carnes, las legumbres, etc. Este libropresenta desde las salsas más clásicas, como la mayonesa, la tártara, la salsa española, la arrabiata o la cremainglesa, hasta otras más innovadoras y atrevidas...
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