Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: angos vallejo gabriel

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  MF1047_2 - BEBIDAS

  ANGOS VALLEJO, GABRIEL

  No disponible

  23,00 €

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  DISEÑO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

  ANGÓS VALLEJO, GABRIEL

  Todo establecimiento de hosteler­a ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deberá hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre del mismo. ...

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  16,00 €