Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: castellano maria isabel

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  • LOS PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURACION
    CASTELLANO ALMAGRO,MARIA ISABEL
    En este libro se presenta de forma didáctica toda la información práctica necesaria para llevar a cabo un correcto servicio en restauración: tipología de los servicios, legislación alimentaria vigente aplicada a la restauración, materiales necesarios, realización de los distintos tipos de servicios, elaboraciones a la vista del cliente, atención al cliente, facturación, etc.Est...
    Disponible 24/48 horas

    31,50 €

  • PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACION
    CASTELLANO,MARIA ISABEL
    Disponible en breve

    26,00 €