Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: elisa calcagno

2 resultados

  • BROWNIES, GALLETAS Y OTRAS DELICIAS
    BROWNIES, GALLETAS Y OTRAS DELICIAS
    ELISA CALCAGNO
    Si solo se pudiera usar una palabra para describir las recetas de este libro, esa palabra sería reconfortante. Se trata de un libro con recetas muy tentadoras y golosas, de esas que alegran el día y el alma. Recetas que rebosan sabor y aroma, que cuando las elaboras toda la casa huele a hogar, y la familia entera se asoma a la cocina a disfrutarlas. Dulces de los que se hornean...
    Consultar disponibilidad

    22,50 €

  • BASICOS DE LA REPOSTERIA
    BASICOS DE LA REPOSTERIA
    CALCAGNO, ELISA
    En este libro encontrarás 26 recetas base de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen la base culinaria para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. El bizcocho de chocolate, el hojaldre, el cheesecake, las trufas, la p...
    Consultar disponibilidad

    19,50 €