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COMIDA Y CULTURA

GARRIDO ARANDA

Libro de contenido poliédrico debido a la colaboración de antropólogos, historiadores, filólogos, etnobotánicos y gastrónomos, con sus respectivas metodologías. Siendo el hilo conductor la alimentación, las temáticas particulares abordadas se diversifican por distintos escenarios espaciales y temporales, así se viaja desde Córdoba a Puebla, desde Manila a Lima, desde Managua a...

Disponible en la librería

22,00 €

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ACTAS DEL 6º CONGRESO INTERNACIONAL DE MOLINOLOGIA

GARRIDO ARANDA, J.M.

File://9788478019465_L33_01.txt ...

Disponible en la librería

19,00 €

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TRES RAICES Y UN INTRUSO

GISPERT CRUELLS, MONSERRAT / GARRIDO ARANDA, ANTONIO

Disponible en breve

20,00 €

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FUNDAMENTOS DE INFORMATICA

ARANDA GARRIDO, MARÍA DEL CARMEN

Libro clave en la enseñanza de la programación estructurada en lenguaje C, con un completo capítulo de introducción para obtener una buena base de conocimientos sobre informática para un ingeniero de cualquier especialidad: sistemas operativos, bases de datos, periféricos, redes, Internet... Trata temas básicos de programación y específicos de C. Todos los capítulos incluyen un...

No disponible

20,00 €
NUEVAS LECTURAS DE LA FLORIDA DEL INCA.

MORA VALCÁRCEL, CARMEN DE / GARRIDO ARANDA, ANTONIO

Mediante un enfoque interdisciplinario se dilucidan aspectos novedosos de esta crónica que indagan en las raíces culturales del pensamiento conciliador del Inca Garcilaso de la Vega entre el Viejo y el Nuevo Mundo. ...

Disponible en breve

28,00 €

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COMER CULTURA. ESTUDIOS DE CULTURA ALIMENTARIA

GARRIDO ARANDA, ANTONIO

Disponible 24/48 horas

15,03 €

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