Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gonzalez tomas

13 resultados

  • LA LUZ DIFÍCIL
    LA LUZ DIFÍCIL
    GONZÁLEZ, TOMÁS
    Una emocionante novela sobre el amor de un padre a su hijo, que celebra la vida en toda su luminosidad Son las siete de la mañana cuando a David lo despierta una punzada de angustia en el vientre: ha llegado el día en que está programada la muerte de su hijo Jacobo. Parapléjico tras un accidente de tráfico, el muchacho siente dolores tan fuertes que la vida se le ha vuelto inso...
    Disponible 24/48 horas

    16,90 €

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  • PROYECTO: LA LEYENDA DEL LEGADO. CIENCIAS SOCIALES 2: ANDALUCÍA
    PROYECTO: LA LEYENDA DEL LEGADO. CIENCIAS SOCIALES 2: ANDALUCÍA
    BLANCO LASERNA, DAVID / GONZALO GAMO, SUSANA / MANCHEÑO GONZÁLEZ, RAQUEL / VERGER GALLEGO, TOMÁS / ASOCIACIÓN GAMIFICA TU AULA
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    21,85 €

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  • ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES
    ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES
    DOMENECH GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto,...
    Disponible 24/48 horas

    17,00 €

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  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA
    DOMENECH GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
    Disponible 24/48 horas

    19,00 €

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  • OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS
    OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS
    DOMENECH GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
    Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de...
    Disponible en breve

    17,00 €

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  • APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERIA
    APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERIA
    DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real D...
    Disponible en breve

    11,50 €

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  • PREELABORACION Y CONSERVACION DE PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS
    PREELABORACION Y CONSERVACION DE PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS
    DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0408) Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real De...
    Disponible 24/48 horas

    21,00 €

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  • CONSERVACION EN PASTELERÍA
    CONSERVACION EN PASTELERÍA
    DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real D...
    Disponible en breve

    18,00 €

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  • NIEBLA AL MEDIODIA
    NIEBLA AL MEDIODIA
    GONZALEZ,TOMAS
    No disponible

    18,90 €

  • TRADUCCIÓN Y ELEMENTOS PARATEXTUALES
    TRADUCCIÓN Y ELEMENTOS PARATEXTUALES
    GONZÁLEZ ROLÁN, TOMÁS / LÓPEZ FONSECA, ANTONIO
    En este libro se editan los prólogos a las traducciones castellanas de textos latinos (clásicos, tardíos, medievales y renacentistas) realizadas durante el siglo xv. Todos ellos van precedidos de un estudio introductorio en el que se analizan aspectos relevantes de su relación con los originales latinos, la figura de su traductor, así como las diferentes características de dich...
    Disponible en breve

    26,00 €

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  • CIENCIAS DE LA NATURALEZA 1º PRIMARIA (PAUTA)+VENTANAS AL MUNDO
    CIENCIAS DE LA NATURALEZA 1º PRIMARIA (PAUTA)+VENTANAS AL MUNDO
    GONZALO GAMO, SUSANA / MANCHEÑO GONZALEZ, RAQUEL / VERGER GALLEGO, TOMAS
    No disponible

    23,70 €

  • GUÍA DE LA JOYAS DE LA BOTÁNICA DE ASTURIAS
    GUÍA DE LA JOYAS DE LA BOTÁNICA DE ASTURIAS
    DÍAZ GONZÁLEZ, TOMÁS EMILIO / VÁZQUEZ, ANTONIO
    400 plantas amenazadas, endémicas y singulares del patrimonio botánico asturiano Bosques, playas, montañas, marismas..., todos los ecosistemas de la naturaleza de Asturias Una obra documentada con más de medio millar de fotografías De las más de 2.200 especies de plantas vasculares silvestres que se encuentran en Asturias, esta guía selecciona aquellas, más de 400, que merec...
    Disponible en breve

    35,00 €

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  • ZOOLOGÍA
    ZOOLOGÍA
    DÍAZ GONZÁLEZ-SERRANO, JOSÉ AUGUSTO / SANTOS, TOMÁS
    El presente manual se desarrolla en dos partes: en la primera se desarrollan los conceptos evolutivos más importantes para el zoólogo y sus métodos de estudio y la segunda es un resumen de la historia evolutiva de los animales. ...
    Disponible en breve

    31,00 €

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