Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: larranaga coll ildefonso juan

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  • OPERACIONES ADMINISTRATIVAS Y DOCUMENTACIÓN SANITARIA GM 2008
    OPERACIONES ADMINISTRATIVAS Y DOCUMENTACIÓN SANITARIA GM 2008
    ESCOLAR IZQUIERDO, AURELIO / LARRAÑAGA COLL, ILDEFONSO JUAN
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  • CONTROL E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. GRADO SUPERIOR
    CONTROL E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. GRADO SUPERIOR
    LARRAÑAGA COLL ILDEFONSO JUAN / CARBALLO FERNÁNDEZ JULIO M. / RODRÍGUEZ TORRES MARÍA DEL MAR / FERNÁ
    Este libro constituye un material de base sobre el que poder construir los conocimientos y habilidades que en materia de Control e Higiene de los Alimentos deben poseer los futuros Técnicos en Dietética. Así, se facilitan argumentos y pistas para que el propio estudiante pueda ser capaz de desplegar un trabajo provechoso, ampliando aquellos aspectos tratados en la obr...
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    65,95 €

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