Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: maria nicolau

7 resultados

  • ¡QUEMO!
    ¡QUEMO!
    NICOLAU, MARIA
    ¡Quemo!, es la historia de una chica normal y corriente que un buen día decide dejarlo todo para aprender un oficio del que no sabe nada y lanzarse de cabeza a una aventura por escuelas de hostelería peculiares, restaurantes insólitos, hoteles y pastelerías de todo tipo y condición, mientras el país es sacudido por la revolución gastronómica del siglo. ...
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  • COCINA O BARBARIE
    COCINA O BARBARIE
    MARIA NICOLAU
    «Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No seáis bárbaros, ¡cocinad!» Cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes, ni planificar minuciosamente la compra del supermercado. Al contrario, cocinar es todo a...
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  • LOS JUEGOS DE LA VIDA
    LOS JUEGOS DE LA VIDA
    NIETO DE MOLINA NICOLAU, ROSA MARIA
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  • EL SEXTANTE EN 2 DIAS
    EL SEXTANTE EN 2 DIAS
    NICOLAU CASANY, JUAN / RIVA DE BUSTOS, MARÍA DE LOS ÁNGELES DE LA
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  • COCINANDO EN LA MAR
    COCINANDO EN LA MAR
    NICOLAU CASANY, JUAN / RIVA DE BUSTOS, MARÍA DE LOS ÁNGELES DE LA
    Las recetas que seguidamente se van a mostrar a los navegantes, que hartos de bocadillos desesperan por encontrar una auténtica cocina de barco que tenga en cuenta las especiales circunstancias de dificultad y dureza en navegación, son recetas que efecti ...
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  • LIBRO DE TRIPULANTE
    LIBRO DE TRIPULANTE
    NICOLAU CASANY, JUAN / RIVA DE BUSTOS, MARÍA DE LOS ÁNGELES DE LA
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  • DEL EBRO AL ORINOCO
    DEL EBRO AL ORINOCO
    NICOLAU CASANY, JUAN / RIVA DE BUSTOS, MARÍA DE LOS ÁNGELES DE LA
    Alrededor de las 21.30 aquí es noche cerrada y las primeras luces de nuestra nueva tierra van apareciendo una a una tras el resplandor de la ciudad de Mindelo. En este momento, Ángeles sube a cubierta a decirme que ?¡huele a quemado en el compartimento d ...
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