Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: perez gutierrez dionisio

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  NARANJAS EL ARTE DE PREPARARLAS Y COMERLAS

  PÉREZ GUTIÉRREZ, DIONISIO

  Recoge aquí el autor un centenar de recetas elaboradas con naranjas, tras un extenso prólogo firmado por el médico y pensador Gregorio Marañón en el que analiza las cualidades de esta fruta y la historia de su particular proliferación en España. ...

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