Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: vivas esteve esther

4 resultados

  • EL NEGOCIO DE LA COMIDA, TERCERA EDICIÓN AMPLIADA
    VIVAS ESTEVE, ESTHER
    Disponible en breve

    17,00 €

  • EL NEGOCIO DE LA COMIDA
    VIVAS ESTEVE, ESTHER
    El objetivo de esta obra es destapar y analizar las entrañas del sistema agroalimentario, adentrarnos en las tripas del agronegocio y los supermercados, armarnos de datos y ejemplos. ¿Por qué los alimentos recorren miles de kilómetros del campo al plato? ¿Por qué en 100 años ha desaparecido el 75% de la diversidad agrícola? ¿Por qué hay hambre en un mundo donde se produce más c...
    No disponible

    17,00 €

  • SIN MIEDO
    FORCADES VILA, TERESA / VIVAS ESTEVE, ESTHER
    Teresa Forcades, doctora en salud pública y teología, y Esther Vivas, activista e investigadora en movimientos sociales, nos hablan de manera contundente de la violencia del sistema. Se señala, desde los medios de comunicación y el poder, la violencia de aquellos que protestan en la calle, pero los que ocupan bancos, pisos vacíos, escuelas... solo reivindican una democracia de ...
    Disponible en breve

    9,00 €

  • SUPERMERCADOS, NO GRACIAS
    VIVAS ESTEVE, ESTHER / MONTAGUT GUIX, XAVIER
    La aparición, en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y lo qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios. Con este libro queremos poner de relieve la cara oculta de estas grandes cadenas de distrib...
    No disponible

    16,00 €