Búsqueda de Editorial : ALFAR

358 resultados

  • LA SEMANA SANTA DE MANUEL ALBARRÁN
    LA SEMANA SANTA DE MANUEL ALBARRÁN
    BALBUENA ARRIOLA, EMILIO JOSÉ / GUEVARA PÉREZ, ENRIQUE
    En la actualidad, pueden contarse porcientos los fotógrafos que inmortalizan con sus cámaras la realidad de nuestras cofradías. Manuel Albarrán es un ejemplo que hizo lo propio, pero hace más de ochenta años, cuando era rara la ocasión en la que se podía ver una cámara de fotos en la intimidad de las capillas, cuando casi nadie hacía posados de las imágenes en sus templos, cuan...
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  • LA COCINA FÁCIL
    LA COCINA FÁCIL
    ENRIQUE SANCHEZ
    Enrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. Recetas fáciles que tanto jóvenes como adultos desearán practicar. Ahora, la cocina de toda la vida podrá ser elaborada desde un estudiante que resida en la ciudad, hasta las abuelas que nos dedican su tiempo durante esos días tan especiales en familia. Un libro donde Enrique S...
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  • LA RAZÓN DE LA SINRAZÓN
    LA RAZÓN DE LA SINRAZÓN
    PÉREZ GALDÓS, BENITO
    La razón de la sinrazón fue una obra incomprendida y relegada por algunos de los grandes estudiosos de Galdós. A partir de las últimas décadas del siglo XX, una nueva crítica la valoró y encuadró en la visón regeneracionista del autor, tan presente en sus últimas producciones. Esta primera edición crítica de la novela subraya que la intención renovadora de la sociedad española ...
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  • EL DÍA QUE HABLÓ EL AGUA
    EL DÍA QUE HABLÓ EL AGUA
    VÍCTOR GARCÍA-RAYO
    Esta es una historia de relaciones humanas, de besos y de sangre que arranca con la aparición de un cadáver en el frío suelo de mármol de la catedral de Sevilla, en el coro, a principios del siglo XX. Dos inspectores de policía, un joven seminarista, un periodista con ansias de fama y una inconfesable madeja de amores forman una trama salpicada de asesinatos, persecuciones, exc...
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  • COCINA Y PUNTO. LAS MEJORES RECETAS DE ENRIQUE SANCHEZ
    COCINA Y PUNTO. LAS MEJORES RECETAS DE ENRIQUE SANCHEZ
    SANCHEZ, ENRIQUE
    Las grandes salsas básicas… las tapas, los aperitivos fríos y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo. Pastas, pescados y mariscos, carnes y aves, postres y tartas… ¡Cocina y punto! Mucho más que un recetario, para todos los gustos y todas las personas que quieran disfrutar de la cocina; ya seas profesional, aficionado o sencillamente ...
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  • ENRIQUE SÁNCHEZ Y SU COCINA
    ENRIQUE SÁNCHEZ Y SU COCINA
    SANCHEZ, ENRIQUE
    El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en sus creaciones los mejores ingredientes de temporada, pero siempre alimentos populares y sencillos de encontrar. La obra fundamental y sin precedentes que le guiará a través del fascinante mundo de la g...
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  • NUESTROS GUISOS. CÓMETELO
    NUESTROS GUISOS. CÓMETELO
    SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE
    Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, majaos, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa Cómetelo de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin...
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  • POSTRES DE COMETELO
    POSTRES DE COMETELO
    ENRIQUE SÁNCHEZ GUTIÉRREZ
    Huevos, canela, azúcar, ralladuras de limón o naranja, aceite de oliva virgen extra, ajonjolí, harina, leche, alguna fruta de temporada,? basta poner un puñado de ingredientes básicos en las manos de Enrique Sánchez para que en tan sólo unos minutos estalle una entusiasta tormenta de ideas, de ver sus intensas ganas de querer recuperar o actualizar nuestros dulces, de darles si...
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  • MENTA Y NATA
    MENTA Y NATA
    FEDRIANI MARTEL, FERNANDO
    Casi nadie sabe que la cena que dio origen a la Generación del 27 la pagó Sánchez Mejías, presidente del Betis, amigo de Lorca, torero y escritor. Casi nadie sabe que fuimos campeones de Liga poco antes de que estallara la Guerra Civil y de que la contienda disolviera aquella colosal plantilla. Casi nadie sabe que el fusilamiento de Lorca guarda relación con la ciudad de Sevill...
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  • TOROS PARA TODOS - EL FORMULA 1 DE LA TAUROMAQUIA
    TOROS PARA TODOS - EL FORMULA 1 DE LA TAUROMAQUIA
    ROMERO, ENRIQUE
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  • DICEN QUE NUNCA SE RINDE - LA
    DICEN QUE NUNCA SE RINDE - LA
    GUZMAN, TERESA
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  • MECANISMOS GÉLIDOS
    MECANISMOS GÉLIDOS
    MONTESINOS, TONI
    Clásicos fundacionales de la literatura europea como Dante y Petrarca, y figuras de continua actualidad y fama infinita como Leonardo da Vinci o Casanova, cobran una palpitante presencia en esta reunión de artículos de literatura italiana que alcanza el siglo XXI. En ella se abordan los suicidios de Pavese y Salgari y se camina por las tres ciudades más visitadas del país: Vene...
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  • JEAN GIONO, MI PADRE
    JEAN GIONO, MI PADRE
    BONMAT I MINGOT, LUIS
    1.1FA 01.1 10000000000000000 ...
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  • LOS DOCE
    LOS DOCE
    OLIVER, PACO
    Doce hombres se reúnen cada noche desde septiembre de 1936 para decidir sobre el destino de sus vecinos, ahora divididos en bandos enemigos, en una España que cambia de golpe. Se les conoce como los doce apóstoles. El pequeño José Sastre, Taponcito, ve truncada su niñez, la cual se proyecta al futuro en una distopía donde sus descendientes serán protagonistas de una situación q...
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  • FIGURACIONES DEL MAL EN LAS CREADORAS HISPANICAS C
    FIGURACIONES DEL MAL EN LAS CREADORAS HISPANICAS C
    MOSHINE, ASSIA (ED.) / RODRIGUEZ, SAMUEL (ED.)
    Este libro muestra de qué manera las propuestas narrativas, cinematográficas y dramáticas de las creadoras hispánicas de la contemporaneidad proponen figuraciones del mal que exigen esquemas compositivos novedosos y la presencia de figuras femeninas sedientas de sangre, dispuestas a saciar su furia a través de conductas malvadas y perversas, pero con un impacto, a todas luces, ...
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  • VERSOS ALEATORIOS
    VERSOS ALEATORIOS
    CRUZ VAZQUEZ,DOMINGO
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  • EL RABÍ DE GALILEA
    EL RABÍ DE GALILEA
    BECERRA, MIGUEL
    Lo humano y lo divino se dan la mano en esta novela de ficción del director de cine, Miguel Becerra, para hacernos meditar sobre los múltiples aspectos que vertebran las características esenciales que conforman la dimensión terrenal y trascendental del considerado hombre más importante de la historia de la humanidad: Jesús de Nazaret. Una obra que nos adentra en la magnitud his...
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  • A IMAGEN Y SEMEJANZA DE LA SEMANA SANTA DE SEVILLA
    A IMAGEN Y SEMEJANZA DE LA SEMANA SANTA DE SEVILLA
    GUEVARA PEREZ, ENRIQUE
    En España no existe un patrón único de celebración de la Semana Santa, sino que encuentra en el país múltiples variables. A pesar de ello, en la era de la globalización, las influencias de culturas, costumbres y comportamientos de otras latitudes que gozan de acendrada tradición cofrade y de bagaje exitoso en su puesta en escena, se han convertido en fuerzas determinantes. Es p...
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  • VINOSO PONTO Y OTROS RELATOS
    VINOSO PONTO Y OTROS RELATOS
    HUICI, ADRIÁN
    Un viejo profesor de Literatura Griega que debe enfrentarse a un Minotauro digital; un astrónomo que se ve arrastrado al interior de su película favorita; un hombre que se ve abducido por unos invasores extraterrestres; las víctimas de un deshaucio hipotecario que deben enfrentarse al imperio romano; un arribista que asocia su éxito a la posesión de diversos automóviles; un com...
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  • GENERACIÓN TANGAI
    GENERACIÓN TANGAI
    CASAL, MANUEL J. / BARRAGÁN, MODESTO
    El primer programa de televisión dedicado al carnaval de Cádiz, El ritmo del Tangai, cumple un cuarto de siglo. En este tiempo, una generación de nuevos aficionados, criados en los pechos de la televisión, ha crecido disfrutando del ingenio natural y el talento desbordante de los autores de letras y músicas de la ciudad más cantada del mundo. Durante más de tres décadas Canal S...
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  • POR EL CAMBIO
    POR EL CAMBIO
    R. TORRES, JOSAN
    En 1982 el PSOE, con Felipe González y Alfonso Guerra a la cabeza, lograron una mayoría absoluta como ningún otro partido jamás ha logrado en democracia y en periodo electoral. Este libro no es un panegírico de aquella victoria. Ni tan siquiera es un laudo a las figuras de Felipe González y Alfonso Guerra; es un ensayo sociológico y político que intenta ponernos en la situaci...
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  • CÓMETELO
    CÓMETELO
    SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE
    Un auténtico recorrido culinario a través de recetas sencillas, saludables y llenas de sabor. Enrique Sánchez nos vuelve a sorprender con un libro en el que la diversidad de sabores, aromas y texturas nos harán rebañar el plato. Aportando, de la mano de la Dr. Paloma Gil, consejos prácticos para llevar una vida saludable en torno a la alimentación. Tapas, platos fríos y calient...
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  • LAS DUQUELAS (EN LOS TIEMPOS DEL PORVENIR)
    LAS DUQUELAS (EN LOS TIEMPOS DEL PORVENIR)
    APARICIO VILLALBA, MANUEL
    Sevilla, verano de 1898. En nuestro puerto sin mar, vagan los perros sedientos a cincuenta grados a la sombra, y los pájaros de tierra se estrellan contra los escaparates de los comercios buscando el refugio del interior. El 6 julio, el capitán Antoine Morandé arriba en el muelle Camaronero. Trae el encargo de llevar a Francia un piano de gran cola de la firma Piazza que perten...
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  • ENTONCES SUPE QUE IBA A MORIR
    ENTONCES SUPE QUE IBA A MORIR
    DE LA CIERVA BENTO, FERNANDO
    Una fría y brumosa madrugada de febrero una mujer sufre una brutal agresión en un lugar apartado de la ciudad de Murcia. El inspector Óscar Ramos y la subinspectora Isabel Fajardo, miembros de la policía judicial de la UDEV, serán los encargados de la investigación del caso, cuyas pesquisas conducirán a otros sucesos similares ocurridos en otras ciudades del norte de Europa. S...
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  • MICROENSAYOS
    MICROENSAYOS
    FERIA JALDÓN, ERNESTO
    Los seis textos que componen este libro, a pesar de ser cada uno de ellos un ensayo sobre un tema determinado, tienen en común ciertas características que dan unidad a la obra: su brevedad, el estar referidos a la condición humana (de ahí que no hayan perdido ni un ápice de actualidad) o el abordar distintos temas desde un estilo radical e inconformista, sin especulaciones grat...
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  • LOS GARBANZOS DE DOÑA VIOLETA
    LOS GARBANZOS DE DOÑA VIOLETA
    AGUILAR CARO, REYES
    Una historia que arranca en la Sevilla previa a la Guerra Civil y que encierra una reivindicación sobre los símbolos sociales y culturales arrebatados por la hipocresía de los apellidos. Una novela sobre la memoria, el miedo y el desarraigo, y sobre el silencio y la alegría que los viejos adoquines del barrio de la Macarena esconden, como una paradoja de la misma Sevilla, la qu...
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  • NO OLVIDARÁS
    NO OLVIDARÁS
    GUTIÉRREZ, JULIA
    No Olvidarás nace de la mirada sincera y sin encorsetamientos que trata de interpretar el mundo desde el universo propio de la autora. Para ello coloca en el epicentro de este libro la memoria personal y colectiva fragmentada que, igual que la estructura del libro, invita a una (re)interpretación de la identidad del ser humano, su abyección y dignidad a través de una amalgama d...
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  • AMANTES EN ALBOROTO
    AMANTES EN ALBOROTO
    DANDEKAR, B.B.
    Amantes en Alboroto es un thriller de espionaje ambientado en Sudáfrica, Inglaterra y Francia contra el telón del apartness (apartheid). Joshua Samuelson, un indio de 18 años, se encuentra con Laura en una playa desierta a 20 millas al sur de Durban. Ella no se casará con él, pero le deja un regalo de despedida que lo perseguirá para siempre. Ahora, quince años después, un so...
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  • TESTIMONIO DE UN APATRIDA
    TESTIMONIO DE UN APATRIDA
    PIEDRA PARRA, M.ANGEL
    En un imaginario país vive un anónimo e inconformista ciudadano, quien agobiado por las circunstancias personales que atraviesa, y harto de la situación sociopolítica, reclama ante la Administración el estatus de apátrida, renunciando voluntariamente a su nacionalidad. Las causas que le llevan a tomar tan drástica decisión mucho tienen que ver con el descrédito de los partidos...
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  • BORGES IN SITU
    BORGES IN SITU
    POSE, ALEJANDRO DANIEL
    ¿POR QUÉ “CHARLAS CON BORGES” Y NO “CONVERSACIONES?” Una de las acepciones del verbo “charlar” es “revelar lo que se debe callar.” Cuando uno está en confianza con otro, se desnudan cosas que tal vez, por decoro o vergüenza, de otro modo no se dirían. Ana María Rivera Salazar, escritora colombiana, dice: “El enfoque de este libro lo hace único; es un documento valioso por su ve...
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