Búsqueda de Editorial : ALFAR

319 resultados

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ENRIQUE SÁNCHEZ Y SU COCINA

SANCHEZ, ENRIQUE

El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en sus creaciones los mejores ingredientes de temporada, pero siempre alimentos populares y sencillos de encontrar. La obra fundamental y sin precedentes que le guiará a través del fascinante mundo de la g...

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CAMINITO QUE EL TIEMPO HA BORRADO...

RODR¡GUEZ, MANU

aminito que el tiempo ha borrado? narra la historia de un joven sevillano que, hastiado de sus circunstancias, emigr¢ y se asent¢ en Edimburgo en el 2000, y que durante el relato nos lleva a Rosario (Argentina) en el 2004 donde viaja para reencontrarse con su Princesa, su gran amor. Narrada en primera persona, el protagonista se enfrenta al nuevo entorno, y vive su apasionada h...

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COCINANDO SUEÑOS

Cocinando sueños es nuestro libro de cocina escrito en lectura fácil, accesible a todas las personas, sean cuales sean sus conocimientos culinarios o lectores. Cada receta contiene un vídeo adaptado paso a paso que podrás ver fácilmente con tu móvil o tablet. Está inspirado en la ilusión y en las ganas de aprender a cocinar de un grupo de personas que no habían tenido la oportu...

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NACIDA LIBRE

PIQUERO, MINERVA

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XXI CERTAMEN LITERARIO VILLA DE MARCHENA

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PARA SEGUIR VIVIENDO

BEGINES HORMIGO , JOS MANUEL

Para seguir viviendo es un poemario donde se tejen con maestr¡a los asuntos cotidianos de la vida en un lenguaje aparentemente sencillo. El verso nace sin estridencias y cae, por su propio peso, sin necesidad de adornos excesivos. Entre sus p ginas se dan cita el amor, la memoria, la nostalgia de la infancia, la melancol¡a y el recuerdo, el inevitable transcurrir del tiempo y u...

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POSTRES DE COMETELO

ENRIQUE SÁNCHEZ GUTIÉRREZ

Huevos, canela, azúcar, ralladuras de limón o naranja, aceite de oliva virgen extra, ajonjolí, harina, leche, alguna fruta de temporada,? basta poner un puñado de ingredientes básicos en las manos de Enrique Sánchez para que en tan sólo unos minutos estalle una entusiasta tormenta de ideas, de ver sus intensas ganas de querer recuperar o actualizar nuestros dulces, de darles si...

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VUELVE EL METODO DE LA BASCULA

A LA VENTA EL 22 DE OCTUBRE Vuelve EL MÉTODO DE LA BÁSCULA, una edición actualizada, revisada, repleta de nuevos contenidos. Con este libro van a aprender a cuidarse, a saber comer y elegir los alimentos, a quitarse complejos para iniciar un nuevo camino de salud, a entender y amar el deporte como parte de su vida; en definitiva, este libro es una guía para cambiar de hábitos ...

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ADISFRUTARLO. 20 AÑOS

VV.AA..

¿Conocen mejor lugar para el entendimiento que una buena mesa? ¿Hay un entorno más propicio para ello que el de la buena mesa? En Andalucía Directo lo vemos claro cada tarde desde hace ya 5000 programas. Pocos contenidos celebramos más a diario que el que nos ofrecen las recetas de toda la vida, platos servidos con hospitalidad y buen ambiente. Es en estos lugares y en estos mo...

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HISTORIA DEL BETIS PARA NIÑOS

FEDRIANI MARTEL, FERNANDO

Mi nombre es Redondi. Soy un balón. He vivido durante más de cien años la historia del Real Betis Balompié. Para que conozcas mejor al Betis, me gustaría que leyeras mi relato. Este libro habla de mi vida, narra todo lo que he visto y oído, explica por qué quisieron jubilarme y cómo un niño como tú consiguió evitarlo. En este libro hay aventuras, persecuciones, sorpresas, algún...

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CÁNTICO. RESISTENCIA Y VANGUARDIA DE LOS POETAS DE CÓRDOBA

LUQUE REYES, ROSA MARÍA

Esta es la historia, contada en primera persona por sus protagonistas ?y por tanto mecida por los vaivenes de la memoria y sus desconsuelos?, de aquel grupo de muchachos que, en los años cuarenta del pasado siglo, desde Córdoba elevaron su voz poética al mundo como en un juego de jóvenes traviesos, sin saber que su canto de amistad y belleza (Cántico llamaron al fruto colectivo...

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EL CAMPO DE LA LIBERTAD

RUBIO MERINO, ANTONIO

La batalla del Campo de la Verdad, como es conocida hoy en día en Córdoba, fue un hito en la historia de la ciudad, que marcó muchos de sus lugares con sus nombres actuales, así como algunos de los prejuicios más arraigados acerca de Córdoba y sus habitantes. Esta novela trata de actualizar aquel episodio, bebiendo de tradiciones que lo mantuvieron vivo, como los relatos de Raf...

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POEMAS Y CANCIONES DE RAFAEL DE LEÓN

LEÓN, RAFAEL DE

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REALISMO FICTICIO - CON LECTURAS DE NARRADORES ESPAÑOLES

MONTESINOS, TONI

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BODAS DE LUTO

ALCÁZAR, RAFAEL

García Lorca escribió Bodas de Sangre tras tener noticia por los periódicos de un crimen pasional que tuvo una enorme repercusión. 54 años después, cuando aún vivían varios testigos importantes de aquella tragedia rural, el autor hizo una investigación de campo en la zona de Níjar con el objeto de realizar una película. Lorca ponía el acento en la pasión amorosa, pero a Alcázar...

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SOLEÁ, DAME LA MANO

ÁLVAREZ CAMPOS, ALBERTO

Un disparo a los pies de un gran árbol y una foto antigua como testigo. En realidad, los caminos de quienes habían llegado allí se habían iniciado muchos años atrás. Un relato narrado en tres momentos temporales previos a apretar el gatillo: Treinta años, una semana y doce horas antes. Un puzle dramático, y sus piezas esparcidas en el tiempo. El recién ascendido a inspector, Di...

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PACO EL DE LA COLUMNA

OLIVER, PACO

Paco el de La Columna no es solo un nombre al que acompaña un apodo contundente, es una figura extraviada en la memoria de la sociedad donde creció y progresó hasta desaparecer. Es la voz huida y silenciada en el tiempo; la letra urgente escrita en pedazos de papel que han de soportar un catálogo apresurado de recomendaciones, instrucciones y sentimientos. La mano que espera Am...

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SOLOS

ALAS CLARIN, LEOPOLDO

Ediciones Alfar continúa con este libro su colección CLÁSICOS DEL SIGLO XIX en la que, para no ser exhaustivos, porque sería tarea ímproba, dada la gran fecundidad de nuestros autores decimonónicos, vamos limitarnos a la narrativa, obviando por el momento el teatro y dejando algún hueco para la poesía en casos muy especiales y señalados. Naturalmente nos moveremos entre las dos...

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COMENZAR DE CERO

NAVAJAS, GONZALO

Comenzar de cero. Pedagogía de un exilio americano es un texto semi-ficcional, ubicado formal y conceptualmente entre la novela y la reconstrucción histórica, relatado por un yo parcialmente autobiográfico en torno al reto que significó vivir y ser educado en la España de mediados del siglo XX bajo un modelo cultural y educativo sin horizontes. La impactante trayectoria del nar...

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UN INVIERNO EN FILADELFIA

DE LA CIERVA BENTO, FERNANDO

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LA TRAMA DE LOS D¡AS

µVILA CA¤IZARES, RAFAEL

Poemario que reflexiona sobre los hilos que conforman la urdimbre de nuestra existencia, sobre la que vamos tejiendo la trama de la vida. El texto se articula en tres partes: ®los hilos del oto¤o¯, ®los hilos de los otros¯ y ®los hilos del amor¯. En la primera parte el poeta reflexiona sobre los hilos de la tristeza y la melancol¡a que se van asentando en nuestro ser partiendo ...

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LA COCINA MUSULMANA DE OCCIDENTE

MOLINA, JUAN ANTONIO

Esta obra se sustancia en un estudio histórico y material de la gastronomía de al-Andalus y los elementos culturales en los que se fundamentaba, lo que conlleva el desarrollo descriptivo de las costumbres, la explotación de los recursos naturales, los modos de vida y los gustos sociales. La gastronomía como elemento cultural de primera magnitud confiere una idónea perspectiva p...

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SE HIZO EL SILENCIO. LAS 22 CLAVES PSICOLÓGICAS PARA ENTENDER LA PANDEMIA

ALICIA, MARTOS GARRIDO

¿Tú también tuviste sueños extraños durante la cuarentena? ¿No entendías el vaivén de emociones? ¿Te interesa el análisis de los comportamientos que se sucedieron durante el desarrollo de esta pandemia? Este libro habla de la psicología en tiempos de coronavirus y se convierte en un manual de supervivencia psicológica tras la llegada de una pandemia inesperada a nivel mundial y...

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UNA CALLADA SOMBRA

SANZ IRLES, LUIS

Novela entre lo polic¡aco, lo psicol¢gico e incluso el Bildungsroman, cuya acci¢n se sit£a en la Espa¤a de 1975, en los estertores del franquismo, y concluye en 1990. A veces, la frontera entre la ideolog¡a y el fanatismo es tenue e insidiosa. Hay contextos hist¢ricos en los que algunos personajes dan pasos sin vuelta atr s mientras que otros consiguen escapar de la locura, aun...

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LA NOCHE INTERMINABLE

PARIENTE, EMILIO

Con La noche interminable el autor nos devuelve a la novela cl sica de siempre, donde priman valores que trascienden al tiempo y a las modas: Dios, el pensamiento, la culpa, la salvaci¢n...Estamos ante una ficci¢n hist¢rica ambientada en la ciudad de Dresde (Alemania), en el transcurso de la Seªgunda Guerra Mundial. Matthias Kurz, un joven mdico cat¢lico que trabaja en el hosp...

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MANOLITO

ALONSO FELIZ, EMILIO

?Y as¡, con casi cincuenta a¤os, mi yo escritor se desperez¢ de nuevo dentro de m¡ y rompi¢ por fin el casªcar¢n. Empec otra vez a escribir con regularidad, a presentarme a concursos y a ganar alguno de ellos, y cuando el cuaderno de pastas amarillas vio la luz desde el fondo de un caj¢n, fagocit sin remordimiento alguno la sabidur¡a taurina que Manolito desplegaba durante nu...

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LA EUROPA ESLAVA

CHECA GODOY, ANTONIO

El mundo eslavo, poco accesible durante muchas dcadas a los europeos occidentales, es, m s all de guerras y t¢picos, un escenario en movimiento y apasionante. El autor, nunca solo, recorre en coche, autobuses, trenes o barcos, siete de estos pa¡ses, se adentra en sus ciudades, navega por sus caudalosos r¡os, se sienta a su mesa. Cuatro de ellos son cat¢licos ?Polonia, Esloven...

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EL ADN DEL DIABLO

MORATA, SANTIAGO

A un policía y su novia se les echa encima un camión. Ella muere y él pasa por un infierno; la recuperación milagrosa de Pablo no sólo sorprende a médicos y familiares, sino que llama la atención de algo no humano, que busca al ladrón de sangre. Supuestos zombies siembran el pánico en las calles de las principales ciudades del mundo. El mundo espiritual está patas arriba y Pabl...

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HOME AWAY FROM HOME

DORADO, CARMEN / PÉREZ, MACARENA

Una casa lejos de tu hogar. Un hogar lejos de tu casa. CEAR es una organización de utilidad social cuya misión es la de defender el derecho de asilo y los derechos humanos. Home Away from Home, cuyo significado juega con la doble traducción de la palabra home en inglés, incluye 10 historias que han compartido sus protagonistas como representación de la realidad que viven tantas...

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15,60 €

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EL BUEN ESCLAVO

MORALES ASTOLA, FERNANDO

?Un relato en el que se cruzan asesinatos en serie con la compleja personalidad e inteligencia de un inspector en retirada, obligado a dar lo mejor de s¡ para desenmascarar el mayor enigma de su carrera y resolver el reto al que le convocan. El escenario del envite podr¡a ser cualquier ciudad del mundo, pero es Sevilla, que describe el autor desde las entra¤as de su barrio m s ...

Disponible 24/48 horas

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