Búsqueda de Editorial : ARCOPRESS / Colección : COCINA Y NUTRICION

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  • VEGETARIANOS CON CIENCIA
    VEGETARIANOS CON CIENCIA
    MARTINEZ ARGUELLES,LUCIA
    ¿Qué es exactamente ser vegetariano? ¿Y vegano o crudivegano? ¿Los vegetarianos tienen más anemia que los que no lo son? ¿Qué sabemos de los vegetarianos y las proteínas? ¿Les falta calcio? ¿Qué es la B12? ¿Los niños pueden llevar una dieta vegetariana? ¿Se puede ser deportista, estar embarazada o dar de mamar y seguir una dieta vegetariana? ¿Son necesarios alimentos especiales...
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  • AGENDA FITFOODMARKET 2017 DE @VIKIKACOSTA Y @RACHINGUER
    AGENDA FITFOODMARKET 2017 DE @VIKIKACOSTA Y @RACHINGUER
    COSTA DEVESA, VERÓNICA / ESTEBAN PERAL, JUAN JESÚS
    Todos queremos ser una mejor versión de nosotros mismos, alcanzar metas y lograr nuevos retos en todos los ámbitos de la vida. Este es el objetivo de la Agenda Fitfoodmarket, la primera agenda fit del mercado escrita por @vikikacosta y @rachinguer, autores del bestseller: «La cocina fit de Vikika». 2017 va a ser un gran año, tu mejor año, y queremos acompañarte día a día con ej...
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  • MANUAL DEL BUEN COMENSAL
    MANUAL DEL BUEN COMENSAL
    AGUINAGA SÁINZ, JOSÉ LUIS
    ¿Sabía que Gasterea es la musa de la gastronomía? ¿De dónde viene la denominación baño María? La tortilla es: ¿española o francesa? ¿Qué país produjo champagne por primera vez? ¿Hubo caviar en el Guadalquivir? ¿Tiene algún significado gastronómico la luna de miel? ¿El esperma de atún es comestible? ¿Qué diferencia existe entre gourmet y gourmand? ¿Quién inauguró la primera esc...
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