Búsqueda de Editorial : COL&COL EDICIONES / Colección : LOS ILUSTRADOS

3 resultados

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  WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM

  PUCKETTE, MADELINE / HAMMACK, JUSTIN

  Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos in...

  Disponible en la librería

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  EL ARTE DE HACER QUESO

  ROTSZTAIN, DAVID ASHER

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  PAN TARTINE

  ROBERTSON, CHAD

  p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Helvetica; color: #ffffff}La biblia del pan para toda una generación de panaderos aficionados y profesionales, ya en español.p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Times; color: #a5531f}p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.5px Helvetica; color: #424242}Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la...

  Disponible 24/48 horas

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