Búsqueda de Editorial : PLANETA / Colección : LAS CLAVES PARA ENTENDER ...

1 resultados

• 

  GUÍA PARA ELABORAR PAN EN CASA

  ÀNNIA MONREAL E IDRIS CRUZ

  En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes, porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una y otra vez, que se informa sobre el tema y que, ante la desoladora ofer...

  No disponible

  9,95 €