Búsqueda de Editorial : TIMUN MAS / Colección : COCINA

105 resultados

  • GIPSY CHEF. EDICIÓN TAPA BLANDA
    GIPSY CHEF. EDICIÓN TAPA BLANDA
    PABLO ALBUERNE
    "El libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán automáticamente a tu lista de imprescindibles. Desde su conocido ""Ceviche de berberechos"" hasta el ?Pollo asado perfecto"", pasando por un montón de nuevas, ingeniosas e increíbles recetas que te atrapa...
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  • BIKINIS CREATIVOS
    BIKINIS CREATIVOS
    JOAN GURGUÍ
    "Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona ?de ahí su nombre?, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos los hogares del país. Ahora, con este libro, podrás descubrir cómo preparar el auténtico biki...
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    23,95 €

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  • CON UN PAR DE HUEVOS. EDICIÓN TAPA BLANDA
    CON UN PAR DE HUEVOS. EDICIÓN TAPA BLANDA
    JOAN ANTONI MIRÓ
    La tortilla, en cualquiera de su multitud de variantes, es un clásico de la cocina española, apetecible a cualquier hora del día y perfecta para cualquier ocasión, uno de nuestros platos favoritos que permite infinidad de combinaciones y todo un gozo para quien la degusta. Este libro reúne 180 deliciosas recetas de todo tipo, desde las más tradicionales y populares hasta las má...
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  • ¡VAMOS A HACER PAN!
    ¡VAMOS A HACER PAN!
    KEN FORSKISH, SARAH BECAN
    "Un libro de cocina en formato cómic, accesible y fácil de seguir, para hornear deliciosos panes, con un método universal básico, directrices para mantener una masa madre, recetas de panes clásicos y divertidas variaciones nuevas del popular autor de Harina, agua, sal, levadura. ...
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  • CASA DOMINGUÍN
    CASA DOMINGUÍN
    LUCÍA DOMINGUÍN, PALITO DOMINGUÍN, JARA DOMIN
    "Tres mujeres de una misma familia. Lucía Dominguín y sus hijas Jara y Palito nos invitan a adentrarnos en su luminoso mundo a través de recetas y recuerdos familiares con los que nos inspiran a ser más creativos en la cocina, en el arte y en la vida. Con un estilo alegre y desinhibido, las autoras rinden tributo a la cocina tradicional de su familia y a las dos matriarcas de l...
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  • CROQUETAS GOURMET. EDICIÓN TAPA BLANDA
    CROQUETAS GOURMET. EDICIÓN TAPA BLANDA
    CHEMA SOLER
    "Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! ...
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  • COCINA CON LA NONNA
    COCINA CON LA NONNA
    VICKY BENNISON
    "Nadie conoce mejor la alegría de cocinar para la familia y los amigos que una nonna. ...
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    25,95 €

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  • COCINA CON MICROONDAS
    COCINA CON MICROONDAS
    ANDERSON, TIM
    Recetas de microondas para sacarle todo el partido a este súper electrodomésico, ahorrar tiempo y energíaAhorra tiempo, esfuerzo, energía y dinero con el libro más práctico de recetas para los amantes del micro. En Cocina con microondas, Tim Anderson da una nueva vida al humilde microondas y demuestra lo versátil que puede llegar a ser. Este libro incluye todo lo que debes sabe...
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    19,95 €

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  • ¡COOKIES! EDICIÓN TAPA BLANDA
    ¡COOKIES! EDICIÓN TAPA BLANDA
    BEA CANO
    "¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar? ¿Esas súper chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? ¿La mítica del New York Times, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada de toffee o la versión en galleta de la tarta de zanahoria? Si tu respuesta es un ¡sí, quiero!, este es tu libro... ...
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  • VEGAN CHINA
    VEGAN CHINA
    YANG LIU
    "Recetas deliciosas de comida china ¡cien por cien veganas!  ...
    Disponible 24/48 horas

    25,95 €

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  • ¡DUMPLINGS! EDICIÓN TAPA BLANDA
    ¡DUMPLINGS! EDICIÓN TAPA BLANDA
    HUGH AMANO Y SARAH BECAN
    El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos. Un libro ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados a través de una visión divertida de una delicia clásica impregnada de historia. Desde wonton hasta guotie, de buuz a momo e incluso sabros...
    Disponible 24/48 horas

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  • EL SABOR DE LAS ESPECIAS
    EL SABOR DE LAS ESPECIAS
    YULI PERPÉN
    "Añádeles chispa a tus comidas ...
    Disponible 24/48 horas

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  • MEAL PREP
    MEAL PREP
    PAULINA COCINA
    "«Hace un tiempo decidí grabar videos de cómo preparar comida para guardar y tener a mano cuando no tengo tiempo o ganas de cocinar. Este ?arte? de la organización de comidas se llama meal prep y lo practico desde hace años. Así diseñé sesiones de recetas que reúnen practicidad, salud y sabor: de carnes, panes y pizzas, verduras, legumbres y hasta cómo ?adelantar pasos? para un...
    Disponible 24/48 horas

    22,95 €

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  • LAS MEJORES ENSALADILLAS
    LAS MEJORES ENSALADILLAS
    CHEMA SOLER
    Las recetas para dar con la mejor ensaladilla del mundo, uno de los iconos de nuestra cultura gastronómica.  ¡Conviértete en el rey de las ensaladillas! Imaginación, tradición y creatividad en sintonía. La receta de la ensaladilla perfecta de Chema Soler une todo aquello que define la gastronomía mediterránea. Y es que la ensaladilla es una de las tapas por excelencia de nuestr...
    Disponible 24/48 horas

    23,95 €

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  • VADEMÉCUM DE LAS SALSAS (NUEVA PRESENTACIÓN)
    VADEMÉCUM DE LAS SALSAS (NUEVA PRESENTACIÓN)
    J. M. DARÓ
    El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato.  Cada vez más, las salsas se han convertido en los perfectos acompañantes para cualquier plato. Gracias a ellas, una comida pasa de ser algo bueno a algo absolutamente delicioso. Vademécum de las salsas no es como cualquier otro libr...
    Disponible 24/48 horas

    19,90 €

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  • ESTUCHE ¡RAMEN! + ¡DUMPLINGS!
    ESTUCHE ¡RAMEN! + ¡DUMPLINGS!
    HUGH AMANO Y SARAH BECAN
    Edición especial en estuche de los libros de cocina en formato cómic más originales del mercado, ¡Dumplings! y ¡Ramen!. Un híbrido entre cocina y novela gráfica que nos introducen en los secretos y las mejores elaboraciones de la historia del ramen y los dumplings, unos esenciales en la cocina asiática, que están fascinando alrededor del mundo.  ...
    Disponible 24/48 horas

    43,00 €

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  • TODO SOBRE LOS BUNDT®
    TODO SOBRE LOS BUNDT®
    BEA ROQUE
    "Todo sobre los Bundt es una recopilación de los mejores bundt horneados por Bea Roque a lo largo de los dieciséis años que lleva dedicándose en corazón y alma a la repostería. Aquí encontrarás más de 100 recetas sencillas, sin complicaciones, y, lo más importante, sin ingredientes imposibles. Bundts con sabores clásicos, con un toque diferente, con frutas, rellenos, con chocol...
    Disponible 24/48 horas

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  • GOFRE & MOCHI
    GOFRE & MOCHI
    KOMOLAFE, YEWANDE / OBAMA, MICHELLE
    Viaja por todo el mundo con Gofre y Mochi para descubrir las historias que esconden los alimentos que comemos, en este libro de cocina accesible y adaptado a los niños, basado en la serie infantil de Netflix de Higher Ground, la productora del presidente Barack Obama y Michelle Obama en colaboración con Netflix. Acompaña a Gofre y Mochi en sus recetas y aventuras culinarias que...
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    17,50 €

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  • LAS MEJORES RECETAS DE DIRECTO AL PALADAR
    LAS MEJORES RECETAS DE DIRECTO AL PALADAR
    DIRECTO AL PALADAR
    Directo al Paladar nos trae las recetas más demandadas por sus seguidores más gourmets. Aquí, entre sus páginas, encontrarás propuestas variadas y fáciles de hacer en casa. ¡Y siempre con la dieta mediterránea como base!  Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, verduras y hortalizas, carnes y aves, pescados y mariscos, arroces y pasta, panadería… Y, por supuesto, los postres ...
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    19,95 €

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  • ¡COOKIES!
    ¡COOKIES!
    BEA CANO
    ¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar? ¿Esas súper chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? ¿La mítica del New York Times, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada de toffee o la versión en galleta de la tarta de zanahoria? Si tu respuesta es un ¡sí, quiero!, este es tu libro... Aquí encontrarás más de 120 recetas infalibles par...
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    23,50 €

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  • EMULSIONAR ES MEZCLAR CON CARIÑO
    EMULSIONAR ES MEZCLAR CON CARIÑO
    RAQUEL SÁNCHEZ SILVA / MONTSE ABELLÀ
    Cómo convertirte en un auténtico chef repostero con unos mínimos conocimientos de cocina   Montse Abellà y Raquel Sánchez Silva se han propuesto con esta obra enseñarnos todos los trucos de repostería para preparar auténticas delicias dulces propias de un restaurante con estrella Michelin en nuestra propia cocina doméstica. Maestra pastelera y aprendiz aventajada se han unido p...
    Disponible 24/48 horas

    24,90 €

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  • LOS SECRETOS DEL PUTO AMO
    LOS SECRETOS DEL PUTO AMO
    GIUSEPPE PRESTANIZZI
    Si tenéis este libro entre las manos, puede ser por dos motivos: o bien os vuelven locos las pizzas (cosa que no me extraña en absoluto) o bien sabéis quién soy. Puede que me hayáis visto en algún vídeo de algún canal de cocina y gastronomía o puede que me sigáis en YouTube. A lo mejor habéis venido a mi restaurante, habéis probado mis pizzas y habéis flipado con lo buenas que ...
    Disponible 24/48 horas

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  • ENTRE PUCHEROS
    ENTRE PUCHEROS
    PEPE BARRENA
    Disponible 24/48 horas

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  • LA COCINA FAMILIAR DE LINDA MCCARTNEY
    LA COCINA FAMILIAR DE LINDA MCCARTNEY
    LINDA MCCARTNEY
    «TENGO PASIÓN POR LA PAZ Y CREO QUE EMPIEZA CON EL RESPETO POR LOS ANIMALES.» Linda McCartney   Linda McCartney fue una precursora de la cocina sin carne y compartió con su familia el placer de comer de manera respetuosa con los animales. Ahora, Paul, Mary y Stella han revisado y actualizado las mejores recetas de Linda en una extraordinaria recopilación que se adapta perfectam...
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    26,95 €

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  • COCINA SIN GLUTEN
    COCINA SIN GLUTEN
    CRISTIAN BROGLIA
    No disponible

    45,00 €

  • ¡DUMPLINGS!
    ¡DUMPLINGS!
    HUGH AMANO Y SARAH BECAN
    No disponible

    21,50 €

  • VEGAN JAPANEASY
    VEGAN JAPANEASY
    TIM ANDERSON
    Disponible 24/48 horas

    23,90 €

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  • TE QUIERO, VERDE
    TE QUIERO, VERDE
    ANGELITA ALFARO
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    19,95 €

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  • LAS MEJORES TARTAS DE QUESO
    LAS MEJORES TARTAS DE QUESO
    BEA ROQUE
    Cuando sabes que podrías sobrevivir solo con queso, pan y vino, y además tu postre favorito son las tartas de queso, no os extrañará que os diga que lloré de la emoción cuando me propusieron hacer este libro. Comencé inmediatamente a hacer un índice mental de todas esas recetas que quería incluir, y lamentablemente eran demasiadas porque solo me habían ofrecido escribir un lib...
    Disponible 24/48 horas

    19,95 €

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  • COCINA SIN RESIDUOS
    COCINA SIN RESIDUOS
    MILES, LINDSAY
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    21,90 €

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