LABIÁN FERNÁNDEZ-PACHECO, BELÉN / PEÑA RUIZ, MARÍA DE GRACIA / TERCERO COTILLAS, MARÍA DEL ROSARIO
El apoyo domiciliario consiste en atender a las personas en situación de dependencia con el objetivo de mantener y mejorar su calidad de vida, realizando actividades asistenciales, psicosociales y de apoyo a la gestión doméstica, siempre aplicando correctamente las medidas y normas de prevención y seguridad.
Esta obra, dirigida tanto a los futuros técnicos como a cualquier otro lector interesado en la atención a personas en situación de dependencia, muestra cómo elaborar un plan de trabajo en el domicilio adaptado a las necesidades de la unidad convivencial, aplicando para ello los procedimientos de administración y control de gastos, realización de la compra y colocación de los alimentos, técnicas de limpieza, higiene y orden en el domicilio, uso de los electrodomésticos más habituales y aplicación de técnicas básicas de cocina y elaboración de menús.
