¡COME Y PONTE EN FORMA! DESMONTANDO LOS MITOS DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA

¡COME Y PONTE EN FORMA! DESMONTANDO LOS MITOS DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA

DE CANGAS MORÁN, RAMÓN

18,95 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas
Editorial:
ANAYA MULTIMEDIA
Año de edición:
2018
Materia
Medicina
ISBN:
978-84-415-3978-5
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica
Colección:
LIBROS SINGULARES
18,95 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas

Prólogo, por Antonio Jesús Sánchez Oliver

Introducción

La paleodieta, una opción saludable más, no una opción mejor o necesaria
Los probióticos no parecen relacionarse en demasía con el peso pero sí con la salud: probióticos y microbiota o microbioma
La homeopatía, una pérdida de dinero
Ayuno intermitente: una alternativa más pero no "la alternativa"
¿Mejor varias comidas al día?
Los batidos proteicos
¿Dietas Detox?
¡Ojo con las algas!
Alcohol y deporte
El agua y los mitos sobre la composición corporal
Agua y azúcar para las agujetas (dolores musculares derivados del entrenamiento)... va a ser que no
El ácido linolico conjugado para modificar la composición corporal. Mi opinión
Lácteos, composición corporal y salud cadiovascular y metabólica
El desayuno
La creatina
La cafeína
Café verde, ácido clorogénico y pérdida de peso
L-Carnitina
Intolerancias alimentarias
Biorresonancia, electromagnetismo y lo que puedes comer
Dieta según el grupo sanguíneo
Cronodieta o ritmodieta
Dormir poco
¿Es el zumo natural sin azúcar añadido una opción no saludable?
La carne roja y procesada
Masa muscular y gasto energético
La grasa no se pierde por la orina
Dietas disociadas
Los antioxidantes como suplemento
Importa la grasa, no el peso
Té verde y grasa corporal
Bloqueadores de hidratos de carbono
La dieta cetogénica
Cetona de frambuesa
Capsaicina
Vinagre de manzana
Dieta Vegana
Tras hacer ejercicio gastas más energía
El chocolate y el cacao
No al miedo en nutrición
Algunos productos de nutrición deportiva (ciertas barritas, algunas galletas proteicas...) pueden no ser buena opción
Tribulus terrestres, ZMA.
Ciclo menstrual
Edulcorantes acalóricos
Los amonoácidos ramificados

¿Es la dieta paleo la solución a mis problemas? ¿Sirve la homeopatía? ¿Es preferible hacer varias comidas al día o son mejores los ayunos intermitentes? ¿Son los lácteos enteros una buena opción? ¿Ayuda beber agua para perder grasa? ¿Sirven para algo la creatina y la carnitina? ¿Existe una ventana anabólica?

Este libro pretende ir desmontando, uno a uno, todos los mitos que tantas veces hemos escuchado en torno a la nutrición y el deporte. De la mano del prestigioso doctor Ramón de Cangas analizaremos las típicas dietas que suelen sugerirse para los practicantes de distintas modalidades deportivas, las cuestiones acerca de proteínas, hidratos de carbono, ayunos, saltarse comidas, suplementación y mucho más.

La actividad física y la nutrición son dos caras de una misma moneda: la salud. Y sólo con buena información lograremos mejorar nuestro rendimiento... sin que nuestra salud se resienta.

Artículos relacionados

  • LA SOMBRA DE LA SOSPECHA
    CAMPOS RICARDO
    Las relaciones históricas entre psiquiatría, derecho y la consideración del enfermo mental como peligroso han marcado profundamente el devenir de la psiquiatría como ciencia. Durante dos siglos la psiquiatría ha estado sumida en una fuerte contradicción entre su vocación de especialidad médica capacitada para estudiar, diagnosticar, asistir y curar las enfermedades mentales y s...
    En stock

    18,50 €

  • EL MUNDO POS-COVID
    UBIETO PARDO, JOSE RAMON
    Ya nadie duda que esta pandemia ha supuesto cambios radicales ennuestras vidas, y algunos han venido para quedarse. Entre ellos larelevancia (ya anticipada) que ha tomado la imagen (virtual) en todoslos ámbitos de nuestras vidas: trabajo, ocio, sexualidad, educación ysalud. Estamos transitando hacia una «nueva normalidad» que pone demanifiesto cómo internet y la tecnología ya s...
    En stock

    16,90 €

  • NUEVA ED-MANUAL DE MEDICINA Y TOXICOLOGÍA FORENSE
    MUÑOZ-QUIRÓS CABALLERO, JOSÉ MANUEL
    La medicina y la toxicología forense se encuadran dentro de las denominadas ciencias sociales. Su aprendizaje y su uso suponen una ayuda inestimable para intentar determinar cuáles son los medios y los tóxicos o drogas que se pudieran haber utilizado en hechos susceptibles de investigación judicial y policial. Este manual ha sido elaborado para proporcionar a los estudiantes de...
    En stock

    22,00 €

  • GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN EN LA INFANCIA
    FERNÁNDEZ QUINTELA, ALFREDO / PORTILLO BAQUEDANO, MARÍA PUY / LENIZ RODRÍGUEZ, ASIER / MILTON LASKIBAR, IÑ
    Los primeros años de vida tienen un papel crucial en el crecimiento, ya que en ellos se establecen las bases para una vida adulta sana. La nutrición es un elemento clave para un correcto desarrollo fisiológico, psicológico y social. Dependiendo de factores como la edad o el estado de salud del niño, las necesidades nutricionales que garanticen su adecuado desarrollo serán difer...
    En stock

    10,00 €

  • UN PERRO RABIOSO
    MAURICIO MONTIE MONTIEL FIGUEIRAS
    Calificada como la enfermedad del siglo xxi, la depresión constituye un padecimiento que puede resultar mortal si no se atiende a tiempo, como demuestra el aumento alarmante de los suicidios alrededor del mundo. Víctima de esta afección, Mauricio Montiel Figueiras ha decidido compartir su experiencia, pues “hay que armarse de valor para alzar la voz y reconocer que se está ...
    En stock

    17,90 €

  • ¿SABEMOS LO QUE COMPRAMOS?
    PORTILLO BAQUEDANO, MARÍA DEL / AGUIRRE LÓPEZ, LEIXURI / ESEBERRI BARACE, ITZIAR / ARRIZABALAGA LÓPEZ, MAR
    Parece que entender el etiquetado de los alimentos es tarea simple, pero, ¿realmente sabemos lo que compramos y comprendemos todo lo que aparece impreso en un producto? ¿somos capaces de captar las estrategias que la industria alimentaria utiliza en sus campañas de marketing? Esta guía nace para intentar dar respuesta a esas cuestiones. En primer lugar se proporcionan nociones ...
    En stock

    10,00 €

Otros libros del autor

  • AYUNO INTERMITENTE
    DE CANGAS MORAN, RAMON
    Son muchos los patrones dietéticos propuestos a lo largo delos años para conseguir controlar el peso y obtener mejoras en lasalud, sin embargo en los últimos tiempos se está oyendo muchohablar de algunos muy específicos porque son bastante seguidos ytambién porque la evidencia científica se va acumulando. Aunque el patrón dietético mediterráneo es el más popular,existen otras h...
    En stock

    15,95 €

  • TU SALUD EN 30 ETIQUETAS
    DE CANGAS MORÁN, RAMÓN
    Aunque la base de una alimentación saludable es elegir alimentos reales y de verdad, es decir, el concepto de 'más mercado y menos supermercado', no se puede negar que los tiempos han cambiado y que los alimentos envasados, congelados, enlatados... están cada vez más presentes en nuestras vidas. Dado que los consejos dietéticos se deben presentar para el mundo real de las pers...
    En stock

    15,95 €