COMER, VIAJAR, DESCUBRIR

COMER, VIAJAR, DESCUBRIR

UNA IRREVERENTE GUÍA GASTRONÓMICA

ANTHONY BOURDAIN

21,50 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2021
Materia
Literatura de viajes
ISBN:
978-84-08-23578-1
Páginas:
496
Encuadernación:
Otros
Colección:
ENSAYO
21,50 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad

El libro póstumo de Anthony Bourdain: una guía de los lugares más fascinantes del mundo de la mano del incansable y curioso chef, escritor y presentador de televisión.Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes le llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, Paris y Shanghái hasta la impresionante belleza de Tanzania o la inmensa soledad del desierto de Omán.
World Travel recoge las experiencias vitales del chef en una entretenida, práctica, divertida, irreverente y honesta guía de viajes que ofrece al lector una inmersión a algunos de los sitios favoritos de Bourdain, en sus propias palabras. Con consejos imprescindibles sobre cómo llegar, dónde comer, dónde hospedarse y, en algunos casos, qué evitar, esta guía proporciona el contexto esencial que permitirá al lector apreciar por qué estos fascinantes e impresionantes destinos eran los rincones favoritos de Bourdain.
Sus palabras están acompañadas de testimonios de amigos, colegas y familiares que cuentan historias todavía más profundas y anécdotas sobre cada lugar, así como ilustraciones originales de sitios de interés, personajes locales y platos locales.
Para viajeros veteranos, turistas de sillón o exploradores a tiempo parcial, World Travel ofrece la oportunidad de experimentar y conocer el mundo como lo hizo el gran Anthony Bourdain.

Artículos relacionados

  • UN PLANETA PARA CORRER
    GONZALEZ DE MATAUCO, JORGE
    Cuando correr deja de ser una batalla contra el cronómetro, se convierte en la mejor manera de viajar, conocer diferentes ecosistemas y descubrir enclaves históricos, siguiendo los pasos de los exploradores que se aventuraban en los confines de la Tierra. Alejándose definitivamente del asfalto, el autor nos sumerge en una experiencia en la que el sufrimiento causado por la alti...
    Disponible en la librería

    24,90 €

  • NUEVA YORK, AÑOS 70
    CAÑO DÍAZ, HÉCTOR
    Nueva York nunca fue un lugar fácil para vivir. Una megalópolis abarrotada sin el encanto atemporal de otras ciudades, habitada por trabajadores rudos y a menudo desconsiderados, groseros. Y sin embargo, la suciedad que les rodeaba confería a los neoyorquinos una cierta cualidad esencial: más que resignados, parecían esposados a la ciudad a la que pertenecían. Para un verdadero...
    Disponible en la librería

    18,00 €

  • ALGUNOS CAFÉS ITALIANOS
    MAURIÈS, PATRICK
    Este libro busca esencialmente encontrar un perfume: aquel, mezclado, de espresso, bitter, almendra y marsala que rezuman los cafés en Italia. Perfume –el de Italia– indefectiblemente ligado al viaje, a la excursión, a la escala durante un recorrido, a las vacaciones en todos los sentidos de la palabra. Lugar de paso, el café presupone un cuerpo que sea él mismo lugar de paso, ...
    Disponible en la librería

    14,00 €

  • EL VIAJE Y SU SENTIDO (2ª ED)
    THOMAS, EMILY
    Emily Thomas nos guía en un delicioso paseo por la historia y la filosofía en busca de las reflexiones de los grandes pensadores sobre la experiencia de viajar. A medio camino entre el diario de viaje y el libre vagabundeo filosófico, este libro cambiará para siempre tu forma de entender el viaje. ¿Cómo pensar de forma más profunda sobre la idea misma de viaje? Esa fue la pre...
    Disponible en la librería

    22,90 €

  • VENECIA. CIUDAD DE PÉRDIDAS
    BOU, ENRIC
    Venecia es una ciudad que no se puede nombrar, a la que no podemos llegar; una ciudad hecha de sombras, humedad, nieblas, belleza, melancolía; una ciudad única que durante mucho tiempo fue la ciudad por excelencia. Ahora la vemos desordenada, pasada de moda, como una vieja actriz. Lleva demasiado tiempo en decadencia. Ahogada por la interminable oleada de turistas –a los que He...
    Disponible en la librería

    19,00 €

  • EL CAMINO DE SANTIAGO
    ARNAU ÁVILA, LUIS JORGE
    El Camino de Santiago. Dar sentido a los pasos es, quizá, el verdadero motivo de caminar. A lo largo de 779 kilómetros repartidos en 35 etapas, el Camino de Santiago se convierte en un diálogo silencioso entre el cuerpo que avanza y la mente que se aquieta, es una forma de habitar el tiempo. Cada paso, repetido miles de veces, deja de ser un simple movimiento para transformarse...
    Disponible en la librería

    17,00 €

Otros libros del autor

  • APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA
    ANTHONY BOURDAIN
    El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíam...
    No disponible

    32,95 €

  • CONFESIONES DE UN CHEF 2ºED
    ANTHONY BOURDAIN
    El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los ...
    No disponible

    20,90 €