Cumbre de su literatura, en La educación sentimental Flaubert reelabora su propio encuentro con Élisa Schlésinger en 1836. Con el telón de fondo de la revolución de 1848, narra el amor de un joven, Frédéric, por una mujer mayor y casada reflejando como nadie el París y las decepciones de su época.
«La educación sentimental es la única novela verdaderamente histórica que conozco, la única verídica, exacta, completa, en la que la resurrección de las horas muertas es absoluta, sin el menor trucaje literario.»
EMILE ZOLA
«La educación sentimental me provocó un entusiasmo infinitamente mayor que todos sus otros libros. Es todavía la novela que me llevaría a la isla desierta si se me permitiera una sola.»
MARIO VARGAS LLOSA
