Se trata de un libro con visos históricos, de un bien -los
caballos de Jerez- considerado a nivel local, nacional e incluso
internacionalmente. La obra, está conformada en 220 páginas
de texto, acompañados de casi 90 imágenes, en su mayoría
fotografías de caballos jerezanos de las ganaderías que se
expresan en los correspondientes pies de figuras, haciendo
con el acompañamiento de las mismas más agradable la
lectura del ejemplar.
El libro se configura:
1. Introducción
2. Los almohades y los caballos bereberes.
3. El caballo de la frontera.
4. Los reyes católicos, Carlos V y Felipe.
5. La Cartuja y los franceses.
6. Jerez y los ganaderos jerezanos del siglo XIX.
7. El siglo XX. La edad de oro en la relación Jerez y el caballo
8. El siglo XXI y la actualidad.
9. Anexo. Sobre algunas ganaderías jerezanas.
10. Bibliografía
