EL CERDO Y SUS CHACINAS

EL CERDO Y SUS CHACINAS

VOCES, REFRANES, LITERATURA

JURADO MUÑOZ DE CUERVA, AUGUSTO

99,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
AUTOR EDITOR
Año de edición:
2008
Materia
Sociología / ciencia política
ISBN:
978-84-612-7451-2
Páginas:
336
Encuadernación:
Otros
99,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Un nuevo libro que recoge un amplio vocabulario con cerca de 3.000 vocablos en todas las lenguas de España, que definen la cultura del cerdo: origen, historia, razas, características, cría, alimentación, enfermedades, cuidados, sacrificio, elaboración de sus chacinas, Denominaciones de Origen y Específicas y, en general, cuanto se puede decir de este animal, despensa del hogar -que ha acompañado al hombre desde los principios de la Humanidad- con la variada riqueza de expresión de cada pueblo y región, recogido de textos clásicos, diccionarios, vocabularios y obras literarias.

Artículos relacionados

  • MANUAL ANTICAPITALISTA DE LA MODA
    MANUAL ANTICAPITALISTA DE LA MODA
    HOSKINS, TANSEY E.
    Hoskins deshace los hilos de la industria capitalista para revelar la verdad sobre nuestra ropa. Las marcas de moda nos incitan a consumir más manipulándonos para que nos sintamos feos, pobres e inútiles, sentimientos que llenan los bolsillos de multimillonarios que explotan las cadenas de suministro coloniales. Trabajadores textiles con salarios de pobreza arriesgan sus vidas ...
    Disponible en la librería

    24,00 €

    Comprar
  • RESISTIR
    RESISTIR
    SAQUÉ, SALOMÉ
    Éxito arrollador en Francia con más de 350.000 ejemplares vendidos en un mes y 40 semanas consecutivas como ensayo más vendido en el país. Resistir no es solo un análisis político: es una llamada a la acción. En este ensayo lúcido, directo y profundamente documentado, la periodista francesa Salomé Saqué radiografía el ascenso de la extrema derecha en Francia y Europa, desveland...
    Disponible en la librería

    14,96 €

    Comprar
  • PASADO, EL
    PASADO, EL
    BONAZZI, MAURO
    «Nadie es una hoja en blanco»: cómo instaurar un diálogo crítico con nuestra historia. En un mundo caracterizado por la aceleración constante y el culto al presente, este libro examina nuestra problemática relación con el pasado, atrapada entre dos extremos igualmente distorsionadores: la "cultura de la cancelación", que juzga implacablemente la historia desde valores actuales,...
    Disponible en la librería

    11,95 €

    Comprar
  • EL IMPERIO DE LA SOMBRA
    EL IMPERIO DE LA SOMBRA
    EL GRAND CONTINENT
    Un manifiesto político para el siglo de la inteligencia artificial. Con contribuciones de grandes pensadores como Daron Acemolu, Sam Altman, Marc Andreessen, Mario Draghi, Peter Thiel o Svetlana Tijanóvskaya. En el escenario: Donald Trump, Vladímir Putin, Xi Jinping. Una fiebre planetaria y el riesgo real de una explosión global. El espectáculo impresiona, pero ¿qué ocurre real...
    Disponible en la librería

    19,90 €

    Comprar
  • LABERINTO LUDICO, EL
    LABERINTO LUDICO, EL
    PLANELLS, ANTONIO JOSE
    Los videojuegos son hoy una de las manifestaciones culturales más influyentes, en constante diálogo con los referentes míticos, históricos y sociales del canon occidental. Este libro explora cómo los grandes argumentos universales (la búsqueda, el retorno al hogar, la fundación de la patria y el poder y la rebelión) perviven y se transforman en el medio interactivo, redefiniend...
    Disponible en la librería

    21,95 €

    Comprar
  • QUIEN TEME A LOS GRIEGOS Y A LOS ROMANOS?
    QUIEN TEME A LOS GRIEGOS Y A LOS ROMANOS?
    BETTINI, MAURIZIO
    Entre la cancelación y la veneración acrítica de los clásicos existe otro camino: el diálogo respetuoso pero sincero con un pasado que, aunque nos incomode, sigue siendo parte fundamental de quiénes somos. En las aulas de todo el mundo se están sometiendo a examen crítico los textos que hasta hace no tanto se consideraban los pilares sagrados de la civilización occidental. Los ...
    Disponible en la librería

    12,95 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • LAS VOCES Y REFRANES DEL OLIVO Y EL ACEITE
    LAS VOCES Y REFRANES DEL OLIVO Y EL ACEITE
    JURADO MUÑOZ DE CUERVA, AUGUSTO
    En este libro, siguiendo el criterio de anteriores publicaciones del mismo autor ('Los refranes del vino y la vid' y 'Las voces del vino y la vid'), figuran mezcladas, sin más diferencias que el aviso de su procedencia, palabras de todas las lenguas de España derivadas del latín o latinizadas, relacionadas con el olivo y el aceite, su cultivo y elaboración, su comercio y consum...
    No disponible

    99,00 €

  • LAS VOCES DEL VINO Y LA VID
    LAS VOCES DEL VINO Y LA VID
    JURADO MUÑOZ DE CUERVA, AUGUSTO
    En esta recopilación se han recogido todas las palabras relacionadas con el vino y la vid, con su cultivo, su elaboración, su comercio y su consumo, con todas sus variantes, arcaísmos, cultismos y casticismos. También se han repetido definiciones cuando lo justificaban épocas distintas, diferente planteamiento o, simplemente, su erudición o gracejo. ...
    No disponible

    99,17 €

  • LOS REFRANES DEL VINO Y LA VID
    LOS REFRANES DEL VINO Y LA VID
    JURADO MUÑOZ DE CUERVA, AUGUSTO
    6.500 refranes en todas las lenguas y dialectos de la España románica, con multitud de explicacioens, versos, coplillas y fragmentos literarios profusamente ilustrado con una amplia colección de grabados y viñetas alusivos al tema. ...
    Consultar disponibilidad

    99,17 €