GUIA COMPLETA DE LA NUTRICION DEL DEPORTISTA

GUIA COMPLETA DE LA NUTRICION DEL DEPORTISTA

4ª EDICION CORREGIDA Y AUMENTADA

BEAN, ANITA

39,00 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
PAIDOTRIBO
Año de edición:
2011
Materia
Medicina
ISBN:
978-84-9910-092-0
Páginas:
406
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Salud

La guía completa de la nutrición del deportista es el manual práctico fundamental para todos los deportistas que quieran mejorar su rendimiento. El libro presenta temas clave como:


? Consejos sobre cómo mejorar la resistencia, la fuerza y el rendimiento.


? Cómo calcular la ingesta óptima de calorías, hidratos de carbono y proteínas.


? Consejos sobre cómo mejorar la composición corporal y mantenerse hidratado.


? Asesoramiento experto sobre los mejores alimentos para el rendimiento, y sobre los últimos suplementos y ayudas ergogénicas.


? Programas nutricionales para reducir grasa corporal, ganar músculo y prepararse para competir.


? Consejos específicos para mujeres, niños y vegetarianos.


? Nueva información sobre los principios de la nutrición deportiva.








"Una guía de nutrición deportiva indispensable... Incluye información para ayudarle a sacar el máximo partido del entrenamiento"


REVISTA HEALTH AND FITNESS








Anita Bean es nutricionista y está entre los escritores de nutrición más respetados del mundo. Ha trabajado también con atletas olímpicos.











INDICE





Agradecimientos


Prólogo





Prefacio a la sexta edición


1. Una visión general de la nutrición deportiva


2. Energía para el ejercicio


3. Alimentarse antes, durante y después del ejercicio


4. Requerimientos de proteína en el deporte


5. Vitaminas y minerales


6. Suplementos deportivos


7. Hidratación


8. Grasa corporal y grasa dietética


9. Perder peso


10. Ganar peso


11. La mujer deportista


12. El deportista joven


13. El deportista vegetariano


14. Nutrición para competir


15. Su programa de nutrición personal


16. Las recetas





APÉNDICES


1. El índice glucémico y la carga glucémica


2. Glosario de vitaminas y minerales





Lista de abreviaturas





Lista de pesos y medidas





Bibliografía





Lecturas recomendadas





Direcciones útiles





Recursos en Internet





Índice alfabético

Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital para todos los deportistas, tanto si se es atleta de elite como si, sencillamente, se quiere mantener la condición física y la salud. Todo lo que comemos, que es la base diaria de nuestra alimentación, incide en nuestros niveles de energía, nuestro desempeño vital y, sobre todo, nuestra salud.
La guía completa de la nutrición del deportista es el manual práctico fundamental para todos los deportistas que quieran mejorar su rendimiento. El libro presenta temas clave como:
-Consejos sobre cómo mejorar la resistencia, la fuerza y el rendimiento.
-Cómo calcular la ingesta óptima de calorías, hidratos de carbono y proteínas.
-Consejos sobre cómo mejorar la composición corporal y mantenerse hidratado.
-Asesoramiento experto sobre los mejores alimentos para el rendimiento, y sobre los últimos suplementos y ayudas ergogénicas.
-Programas nutricionales para reducir grasa corporal, ganar músculo y prepararse para competir.
-Consejos específicos para mujeres, niños y vegetarianos.
-Nueva información sobre los principios de la nutrición deportiva.
?Una guía de nutrición deportiva indispensable? Incluye información para ayudarle a sacar el máximo partido del entrenamiento?
REVISTA HEALTH AND FITNESS
Anita Bean es nutricionista y está entre los escritores de nutrición más respetados del mundo. Ha trabajado también con atletas olímpicos.

Artículos relacionados

  • PANDEMIAS
    ARNECKI, TOMEK E
    ¿En serio «vacuna» proviene de «vaca»? ¿Quién usó por primera vezarmas biológicas? ¿Puede salvarte la vida un piojo? ¿Por qué la llaman «gripe española» si empezó en Estados Unidos? ¿Un pulmón de acero esuna pieza robótica?Pandemias responde a estas y muchas otras preguntas con un viaje en el tiempo hacia los primeros momentos denuestra lucha contra las enfermedades más temible...
    En stock

    19,95 €

  • CORONAVIRUS, ¿LA ÚLTIMA PANDEMIA
    LÓPEZ-COLLAZO, EDUARDO / ALCAM¡ PERTEJO, JOSÉ
    En el siglo XXI hemos sufrido tres epidemias debidas a Coronavirus, pero la actual, provocada por el SARS-CoV-2, es la de mayor extensión, impacto sanitario y consecuencias sociales y económicas. Al tratarse de una epidemia reciente, vamos conociendo día a día su comportamiento, patrón de transmisión y la gravedad de la enfermedad que produce, la COVID-19, pero existe todavía u...
    En stock

    9,95 €

  • BASES FISIOPATOLÓGICAS DEL CUIDADO INTENSIVO NEONATAL
    QUERO JIMÉNEZ, JOSÉ
    La primera intención al pensar en este escrito fue presentar, a modo de apuntes, una serie de ecua¬ciones y fórmulas matemáticas que con frecuencia querríamos usar, si las pudiéramos recordar, cuando presentamos o comentamos la evolución en los “pases de visita” de los recién nacidos asistidos en cuida¬dos intensivos. Pronto fui consciente de las dificultades de tal empeño: era...
    En stock

    32,00 €

  • ASÍ SE CREÓ EL SISTEMA NACIONAL DE SALUD (SNS)
    SABANDO SUAREZ, PEDRO
    En estas páginas encontrarán algunos de los fundamentos históricos, sanitarios y políticos que hacían necesaria la elaboración de una Ley de Sanidad que abriera el camino hacia un Sistema Sanitario Público. Dicho Sistema había de ofrecer cobertura universal a todas las personas que viven en España acabando así con los mecanismos de atención sanitaria basados en el seguro de enf...
    En stock

    22,00 €

  • FIBROMIALGIA. MÉDICOS CA
    ST. ARMAND, PAUL / CRAIG MAREK, CLAUDIA
    DOLOR MUSCULAR - FATIGA - INFECCIONES DE VEJIGA - INSOMNIO - HIPOGLUCEMIA - SÍNDROME DE FATIGA CRÓNICA - SÍNDROME DE COLON O VEJIGA IRRITABLE - CANDIDIASIS CRÓNICA Si tienes estos síntomas o padeces alguno de estos síndromes, podrías sufrir fibromialgia. Ahora contamos con un tratamiento revolucionario que puede revertir los efectos de la enfermedad. En este revolucionario li...
    En stock

    21,95 €

  • LA CONSTRUCCIÓN DE LA IDEA DE LA PESTE NEGRA (1348-1350) COMO CATÁSTROFE DEMOGRÁ
    CASTÁN LANASPA, GUILLERMO
    La historiografía española acepta desde hace relativamente poco tiempo, y a menudo por influencia de la historiografía europea, que la epidemia de Peste Negra de 1348 afectó gravemente a toda la Península, pese a la escasez y parquedad de las fuentes existentes, sobre todo en la Corona de Castilla. La aceptación de muy graves pérdidas de población como consecuencia de la epidem...
    En stock

    18,00 €

Otros libros del autor

  • GUIA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA, LA
    BEAN, ANITA
    Una buena nutrición es fundamental para conseguir un óptimo rendimiento deportivo, tanto para los deportistas profesionales como para aquellos que deseen mantener la condición física y la salud. Este es el manual práctico definitivo para cualquiera que desee mejorar su rendimiento. En él hallará valiosa información, explicada de forma clara y concisa. ...
    Reimpresión

    44,00 €