CONTRA
? Todas nuestras recetas explicadas detalladamente
? Nociones básicas sobre el vino y el maridaje
? Las reglas del protocolo en la mesa
? Cómo organizar nuestra cocina
? Un extenso diccionario de términos culinarios
LO MEJOR DE CANAL COCINA EN ESTE LIBRO
Canal Cocina es un canal de televisión dedicado al mundo de la gastronomía nacional e internacional. Comenzó sus emisiones en abril de 1998 y en la actualidad se puede ver a través de los principales operadores de televisión de pago de nuestro país, tanto de satélite como de cable, con lo que está presente en más de dos millones de hogares.