Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: eseberri barace itziar

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  • ¿SABEMOS LO QUE COMPRAMOS?
    PORTILLO BAQUEDANO, MARÍA DEL / AGUIRRE LÓPEZ, LEIXURI / ESEBERRI BARACE, ITZIAR / ARRIZABALAGA LÓPEZ, MAR
    Parece que entender el etiquetado de los alimentos es tarea simple, pero, ¿realmente sabemos lo que compramos y comprendemos todo lo que aparece impreso en un producto? ¿somos capaces de captar las estrategias que la industria alimentaria utiliza en sus campañas de marketing? Esta guía nace para intentar dar respuesta a esas cuestiones. En primer lugar se proporcionan nociones ...
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  • ¡COMER SANO NO ES DIFÍCIL... NI ABURRIDO! GUÍA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
    ESEBERRI BARACE, ITZIAR / TREPIANA ARIN, JENIFER / PARFENOVA, ANASTASIA / ROMO MIGUEL, NATALIA / MOS
    Hoy en día gran parte de la población conoce la manera en la que debemos alimentarnos. Todos somos conscientes de la necesidad de incluir mayor cantidad de alimentos frescos como frutas, verduras o legumbres, y disminuir la de alimentos ultraprocesados ricos en azúcares y grasas saturadas. Sin embargo, aplicar la teoría en nuestro día a día no nos resulta tan sencillo. El objet...
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