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  ENTRE BRASAS. EDICIÓN TAPA BLANDA

  EVA CELADA, ALICIA HERNÁNDEZ, JUAN MANUEL BEN

  La cocina con brasas, con fuego, con humo, está vinculada al ser humano desde tiempos ancestrales. Actualmente, esta cocina está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores que con sus barbacoas, hornos o parrillas se afanan por cocinar jugosas carnes, delicados pescados o excelentes verduras. Una elaboración con cie...

  Disponible 24/48 horas

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