Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: montero gonzalez

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ELABORACIÓN Y EXPOSICION DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA

GONZALEZ MONTERO, FRANCISCO JAVIER

Objetivos - Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones culinarias sencillas propias de bar-cafetería, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación. - Preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas propias de la oferta de bar...

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¡AL CAJON!

MONTERO GONZALEZ

¡Al cajón! es la crónica de un mitin celebrado en Cádiz durante una campaña electoral reciente. Montero Glez nos cuenta lo que va sucediendo, lo que ve en los preparativos y en el mitin, los gritos, las miradas, los desconciertos, los cuerpos y las c ...

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16,00 €
PISTOLA Y CUCHILLO

ROBERTO MONTERO GONZÁLEZ

En Pistola y Cuchillo, Montero Glez revive al cantaor José Monge, camino de la muerte. Entramos con el gran cantaor en la Venta de Vargas, un pequeño templo flamenco, transfigurado en lugar sagrado, donde Camarón, enfermo y sin resignarse a morir, deberá tomar una de las decisiones más duras de su vida. Pistola y cuchillo es una carrera contra el olvido donde Montero Glez, con ...

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18,90 €
CIENCIAS PARA EL MUNDO CONTEMPORÁNEO BACHILLERATO

ARGÜELLO GONZÁLEZ, JUAN ÁNGEL / OLAZÁBAL FLÓREZ, ANTONIO / LOZANO MONTERO, AURORA / MANSO MARCOS, PILAR / HE

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37,45 €
HISTORIA DEL MUNDO CONTEMPORÁNEO 1º BACHILLERATO

MONTERO DÍAZ, JULIO / CORAZÓN GONZÁLEZ, LEANDRO

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35,76 €
EL PINO PIÑONERO (PINUS PNEA L.) EN ANDALUCÍA

MONTERO GONZÁLEZ, GREGORIO

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